四季饮食编辑
夏末冬初,各种水果琳琅满目。怎么挑选适合冬天吃的水果呢?夏末冬初的应季水果很多,是最适合此时吃的。以下这些水果不仅鲜甜可口,对身体还有很多好处。冬天不吃这些应季水果就傻了。
冬季吃什么水果最养生冬季是盛产石榴、梨、苹果、柿子、柑橘、葡萄、柚子、猕猴桃、板栗、芭蕉、甘蔗、山楂等水果的季节。今天给大家介绍一些时令水果营养特性。
冬梨梨子果肉鲜嫩多汁,是“天然矿泉水”,有助于清心降火、清热解毒。可生吃、榨汁、炖煮或熬膏。
葡萄葡萄酸甜爽口,果汁充沛。花青素和白藜芦醇含量丰富,能抗氧化。常吃葡萄还益气补血,利尿消肿,但葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多吃。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。
猕猴桃冬季常吃猕猴桃,猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。维生素K也很丰富,有益于凝血功能、骨骼健康。腹泻时要少吃,猕猴桃籽不能被肠道消化吸收,会刺激肠道蠕动,加重腹泻症状。
无花果无花果含多种氨基酸、维生素、矿物质和有机酸,帮助消化,促进食欲。又含有膳食纤维,通肠润便。
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