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南瓜豆沙小饼——稳定血糖促消化

内分泌科编辑
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关键词: #血糖 #消化

大家都吃过南瓜,南瓜有丰富的纤维素,可以促进肠道的吸收和利用,而且还有偶降压降糖的作用和功效,适合老年人和孩子食用。其实南瓜的吃法也是有很多的哦,下面小编就来介绍南瓜豆沙小饼的做法。

南瓜豆沙小饼

主料:南瓜120g、糯米粉100g、面粉100g、红豆沙100g

辅料:白糖15g、油10ml、白芝麻10g

步骤:

1.南瓜洗净,去皮去白瓤后切成块

2.放入蒸锅里蒸20分钟至熟烂

3.趁热压成南瓜泥

4.加入白糖拌匀

5.放入面粉和糯米粉

6.揉成光滑的面团,醒10分钟

7.将面团分成50克每个的小剂子

8.压扁后包入豆沙馅.收口后压成饼状,抹少许清水蘸满白芝麻平底锅放油,油热后将南瓜饼放入,小火一面煎至金黄后翻面煎熟,关火后即可食用

南瓜健脾、助消化的作用,春节吃过多食物,小朋友容易积食,饭后吃些健脾小点心-----南瓜豆沙小饼,南瓜包裹豆沙,在外皮散上一些芝麻,做了来芝香味扑鼻,吃到嘴里软糯香甜,好吃极了。预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。经常吃南瓜不仅可以起到保护肠胃的作用,而且还可以有加强肠胃蠕动的作用,帮助消化,同时还可以保护肝肾功能。调节血压和血糖的水平。而且红豆也是延年益寿的食材,抗衰老的同时,还可以补血养颜。

关于南瓜豆沙小饼的具体的做法大家也都学会了吧,材料简单,而且有丰富的营养物质,不仅可以补充丰富的营养,而且还可以健脾助消化,是很不错的营养食材哦。香味十足,延年益寿,大家不妨试试吧。

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