「汗流浃背」没有人会对这句话目瞪口呆。很多人真的相信这些话。活动期间,不动到汗流浃背。汗就是汗,跟脂肪没有半毛钱有关。要了解汗液是否是脂肪,首先要了解人体出汗的原因。人体温度相对恒定,约37度,一旦体温过高,人就会出现各种不适。通过调节神经细胞温度来控制人体体温。当体温升高时,身体需要失去体温,以放弃恒定的体温。出汗是身体散热的例子。在炎热的天气里,外部温度升高,使体温升高,身体会出汗散热。运动时,人也容易出汗。这是因为在活动过程中,体内的营养会产生热量,为身体提供能量,在这个过程中产生热量,刺激神经的分散调节,打开散热模式出汗。流汗中98%~99%是水,另外1%是水~尿素、乳酸、脂肪酸等2%。可见汗液中脂肪酸含量很低,说汗液是脂肪的眼泪,几乎是笑话。因为脂肪不能通过出汗排空身体,人们减肥失去的脂肪在哪里?理论上,所有这些脂肪都被人体消耗掉了。比如说我们用健美操来减肥。一段时间内的有氧活动,除了消耗糖供能外,还会消耗脂肪供能。运动会消耗能量,使脂肪消失。而这些脂肪是从人体中提取的?布朗教授根据质量守恒定律计算了自然物体的重量。效果表明,在减肥过程中,84%的脂肪通过呼吸排空,另外16%通过尿液、汗液、或其他体液排出。研究结果发表在英国医学期刊上。根据布朗教授的研究,我们呼吸时失去的脂肪比汗水少得多,而不是汗水。