在寒冷的冬天继续减肥并不容易,减肥晚饭的冬天吃什么好呢
1、清淡的晚餐
冬天的晚餐也需要适量的清淡,在选择含脂肪少的食物的同时,保证容易消化,晚饭时绝对不要吃得太多。晚饭时营养过剩的话,不消耗的脂肪会堆积在人体内,肥胖会影响人体的健康。
因此,在晚饭吃什么的问题上,应该尽量选择面条、米粥、新鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘等容易消化的食物。吃晚饭的时候,也可以适量喝酒和葡萄酒,不仅可以促进胃肠蠕动消化,还可以达到美容的效果。
2、食物组合
在晚饭吃什么的问题上,食物组合很重要,粗细、干燥稀薄、肉和蔬菜、冷热等食物的均衡组合,保证充分的营养。有很多人都喜欢用泡面来代替日常的一日三餐,要知道一腕方便面只能提供油脂以及少量的蛋白质以及碳水化合物,如果经常吃泡面的话势必会导致营养不良。
专家建议,吃方便面时要特别注意营养,与水果、肉类和豆制品组合,补充足够的蛋白质、维生素和纤维素。今天吃汉堡和炸鸡等含有高脂肪的食物,晚饭时应该吃清淡的食物,特别是多吃蔬菜。
3、禽肉
减肥晚餐吃什么?这是很多女性都会问及的问题,而大部分人的选择中都不会有肉类食物的存在,这是非常错误的做法。就算要减肥,肉类食物也不能少,否则的话在后期会反弹的更加厉害。如果你想减肥,你可以不吃红色的肉,但是白色的肉必须吃。这些食物不仅不会发胖,还能补充所有肉的营养。白色的肉类食物有鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等,禽肉的蛋白营养和奋肉大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量低。
4、鱼肉
水产品是晚餐吃什么问题不可或缺的答案,鱼肉营养非常丰富,蛋白质为15%-20%。而且因肌肉纤维短、细滑,故比吉肉、合肉更易消化,最为重要的一点是鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸epa和俗称“脑黄金”的dha,在海鱼体内占总脂肪酸的80%。
另外,鱼中含有的epa还具有降低血脂、预防冠心病的作用。而其中所含有的dha是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选。
5、蔬菜
减肥时蔬菜永远都是最佳的选择,在蔬菜中含有多种矿物质、维生素和食物纤维,这些物质在人体生理活动中起着很重要的作用。蔬菜提供的维生素主要是叶酸、胡萝卜素、b族维生素等维生素c、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深叶菜中含量高。
但烹饪蔬菜时需要注意,蔬菜中含有草酸,这种物质会影响人体对钙的吸收,烹饪时最好先煮这种蔬菜,去除草酸后再吃。
解决了减肥晚餐吃什么好的问题,需要注意的是进行适量的运动,有助于更好地代谢体内多馀的脂肪,达到减肥效果。