车祸造成的脑出血，如果出血量较小，特别是出血刚好位于非重要功能区，患者基本上是可以恢复到生活自理和工作状态的，如果出血量比较大，能够通过手术的方式及时清除血肿，降低了血肿压迫，对周围脑组织的损伤也是有希望恢复到接近正常状态的。如果出血量很大，特别是患者一出现意识不清，甚至在手术之前已经发生了脑疝，患者常常会遗留一定程度的神经功能障碍，部分患者还会在比较长的一段时间内难以恢复意识，而会对患者造成比较严重的影响，个别严重的患者甚至可能会危及生命。所以车祸造成的脑出血，根据患者的伤情、出血量的多少以及出血的部位不同，预后也是不一样的，一部分患者是可以完全恢复正常的。

这是不少脑溢血患者和家属关心的话题，可以说脑出血的患者在出血发生之后，他的饮食情况和患者的神经功能状态是密切相关的。对于那些有吞咽困难也许呛咳的患者，建议留置鼻胃管，通过鼻饲饮食的方式来进行营养支持。对于这种鼻饲饮食，通常是采取临床上比较成型的、营养成分比较均衡的，这种专用的胃肠营养液鼻饲即可。对于那些咀嚼吞咽功能完全正常的患者，饮食上其实并无特殊的限制。但是建议这类患者尽量采用低盐、低脂饮食，比如在喝牛奶的时候可以选择脱脂牛奶，而对于一些甘油三酯含量比较高的牛、羊肉以及猪肉应该适当的限制。

患者在饮食方面并没有特别的限制，一般建议患者食用低盐、低糖、低脂的饮食，但是也要注意饮食的均衡和营养的充足。比如食用富含优质蛋白的食物，像鱼、虾、牛奶、鸡蛋、豆制品等，这些食品含有比较丰富的蛋白质，可以使患者各方面的体能恢复是有帮助的。另外，建议患者少食用长期腌制的食品，像长期腌制的榨菜、酸菜以及烹炸的食品，这些食品油脂含量是比较多的。还有，同时建议患者尽量少饮用对神经兴奋性比较高的，含有咖啡因比较多的饮品，比如浓茶、咖啡等。除此之外，还建议患者多食用蔬菜和水果。

血液从破裂的脑部血管直接进入脑组织就称之为脑出血。脑出血的原因，最常见的是高血压动脉硬化，其次为动脉瘤，脑血管畸形，脑部肿瘤，大脑淀粉样血管病，血液凝血障碍，当然还有一部分是不明原因出现的脑出血。其中高血压是脑出血最常见最重要的原因，高血压导致的动脉硬化使得动脉血管管腔狭窄，血管变硬变脆，在血压骤然升高时容易破裂。但高血压并不是脑出血的唯一原因，非高血压引起的脑出血约占脑出血的5%。常见的包括：一，脑血管畸形，以动静脉畸形多见，血管阶段性扩张，平滑肌发育不良，容易破裂出血。二，脑动脉淀粉样变性。小动脉中淀粉样物质沉着，变性的血管脆弱易破。三，烟雾病。烟雾病造成的网状血管发育不良，管壁结构薄弱很容易出血。四，恶性脑肿瘤，可继发出血。五，血液病，急慢性白血病均可出现，再生障碍性贫血会造成脑白质内小面积出血。

脑出血实际上是一个特别严重的脑血管病，脑出血的原因通常很多。首先最常见的原因是高血压，也是第一位的原因；其他的原因包括先天的动脉瘤、血管畸形；也有的是由于肿瘤，肿瘤它生长的特别快，也会导致血管的破裂出血；还有的患者是由于用一些药物，比如说有的患者用抗凝药，抗凝药用的量比较大，也会出现脑血管的出血；还有一些情况比如有的有血液病，我们知道血液病通常也会影响凝血这方面的功能，也会出现脑出血。但在所有的原因当中，高血压是第一位，所以，一旦有脑出血，一定要到专科医院找医生进行诊断，同时要查明原因，并进行针对性的一个预防。