黑豆中含有大量的营养元素，不仅其微量元素、矿物质元素含量较高，而且含有一些大豆异黄酮不饱和脂肪酸，其脂肪含量比较低，所以经常性的食用对于人体健康有益，不仅能够降低胆固醇含量，同时还能达到益气补气，预防便秘以及排毒养颜等作用。

现在越来越多的人，健康意识提升，开始注重养生，为了能够使身体更健康一些，选择一定的饮食调养，比如黑色食物就受到很多人的欢迎，黑色食物最为常见的有黑玉米、黑辣椒以及黑番茄的纷纷上到了日常的餐桌上。除了这些常见的黑色食物之外，还有一种黑色食物不可忽视，那就是黑豆。那么吃黑豆好吗？
　　一、吃黑豆好吗
　　黑豆是最为常见的豆类，其本身含有的微量元素、矿物质元素以及各种维生素、蛋白质含量比较高，尤其是含有一种独特的成分大豆异黄酮，而其热量以及脂肪含量较低，是一种非常不错的食物，因此经常性的吃黑豆对于身体的健康有益，好处非常的多。
　　二、吃黑豆有哪些好处
　　1.降低胆固醇含量
　　黑豆中含有丰富的营养元素，尤其是矿物质以及不饱和脂肪酸含量较高，而这些营养物质，在进入人体内能够清除体内多余的胆固醇，促进胆固醇的代谢，所以经常性的食用能够调节人体胆固醇过高这一现象。除此之外还能起到降低血脂。
　　2.益气补气
　　经常性的吃黑豆，还能够达到益气补气的功效，可以增加人体，常会对于铁元素的吸收，增强人体的血液循环功能。所以经常性的食用还能预防贫血疾病。
　　3.预防便秘
　　相关的临床调查发现，经常性使用黑豆的人在生活中很少出现便秘，这是因为多吃黑豆能够加快肠道蠕动，有利于排出体内多余的毒素，肠胃疏通了，便秘的情况自然很少发生。
　　4.排毒养颜
　　黑豆属于高纤维食物，这类食物在进入人体肠道内能够将肠道内堆积的过多毒素排出。同时该种食物含有大量的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸在被人体吸收之后能够起到降脂的作用，所以经常性的食用黑豆能够起到排毒减肥、美容养颜之功效。