糖尿病能吃的鱼有哪些?鲤鱼和草鱼可作为糖尿病食用首选
关键词: #糖尿病
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糖尿病患者宜吃低升糖指数、低钠、低碳水、低胆固醇、高钙、高铁的鱼。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,患者宜吃低升糖指数、低钠、低碳水、低胆固醇,高钙、高铁的食物。而大多数的鱼碳水化合物、脂肪含量较低,富含多种人体必需氨基酸、维生素、矿物质等。糖尿病患者进食鲤鱼、草鱼、青鱼等鱼类,一般不会对机体血糖水平产生明显影响,还可帮助补充人体所需的多种营养成分,提高免疫力。
但是一部分鱼的脂肪、胆固醇含量较高,如鱿鱼、沙丁鱼、一些煎炸过的鱼等,长期食用可增加心脑血管疾病的患病率,应注意。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指数、低钠、高膳食纤维、高维生素的食物,并注意蛋白质及矿物质的补充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
鲜黄瓜、菠菜、苦瓜、西红柿
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指数、高钠、高碳水、高胆固醇、高脂肪食物,限制饮酒等。
水果肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物
榴莲、菠萝蜜、哈密瓜、西瓜
更多建议
糖尿病患者在进行饮食调理的同时,还应养成良好的生活习惯,并注意调节心情、进行自我监测、遵医嘱规范治疗及定期复查,以促进疾病的恢复。具体措施如下:
1、保证规律作息,避免熬夜,注意劳逸结合,不要过度劳累。
2、在身体情况允许的条件下,适当进行体育运动,以促进机体代谢,维持健康的体重。
3、保持轻松、愉快的心情,尽量避免紧张、焦虑等不良情绪。
4、遵医嘱定时、定量用药,不可擅自加减剂量,以免出现低血糖等不良情况。
6、定期到医院检测糖化血红蛋白、尿微量白蛋白,每年进行一次眼底检查,以便及时了解糖尿病的病变情况。
5、患者应在医生指导下,学会在家监测血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小时血糖等,如有异常及时到医院就诊。