近年来,茶叶中的营养成分和药理作用不断被发现,秋季养生茶简单,养生和治病,喝秋季养生茶有助于增进健康,增强体质。
橘红养生茶
做法:橘红3~6克,绿5克。用热水提取,放入锅中隔水蒸20分钟后服用。
食用:每日1剂随时饮用,有润肺消痰。功效:理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶具有抗菌消炎的作用,用这两种味道调制,对咳嗽痰多、粘性困难的人疗效好。
茅根荸荠茶做法:将荸荠50克洗净切碎,取鲜白茅根50克,一同放入500毫升开水中,煮20分钟,去渣,加白糖适量即成。食用:每日一剂,分两次饮用。效果:清热化痰,生津止渴,潜阳利尿,对内热引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有效。
银耳养生茶
做法:银耳20克,茶5克,冰糖20克。首先,将银耳洗净,加入水和冰糖(不要用绵白糖)炖煮。然后将茶浸泡5分钟,取汁并加入银耳汤,搅拌均匀。
食用:每天一剂随时饮用。功效:具有滋阴降火、润肺止咳的功效,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药双用滋补品,蛋白质约10%,碳水化合物65%,无机盐4%,还包括维生素e、磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津的效果。银耳和冰糖有助于滋养润肺、止咳化痰的力量,与茶叶一起消除痰火,具有消炎的效果。