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胃下垂患者应如何烹饪饮食?胃下垂是消化系统的常见病,女性多于男性。胃周围韧带松弛或胃壁张力降低,都容易造成胃下垂。接下来就为大家介绍一下胃下垂患者需要的饮食习惯。
胃下垂患者的饮食习惯
1、胃下垂患者的消化功能减弱,过多的食物进入胃,必然会留在胃里,所以饮食烹饪的第一要求是每次饮食量少,但次数增加,每天4~6餐比较好。
2、胃下垂患者的胃蠕动缓慢,如果狼吞虎咽,食物就会填在胃中,所以用餐速度要相对缓慢些。此外,口腔对食物的咀嚼过程反射刺激胃蠕动,增加胃壁张力。
3、质地硬的食物进入胃内不易消化,有可能损伤胃粘膜促进胃炎的发生。因此,平时吃的食物应该柔软、清淡、易消化。
胃下垂患者的注意事项
1、胃下垂患者胃肠蠕动缓慢,便秘容易发生,便秘会加重胃下垂。因此,患者应特别注意防止便秘,在日常饮食中多调配水果蔬菜。便秘发生时,早上喝淡盐水,睡觉前喝蜂蜜,缓解便秘。
2、刺激性强的食物,如辣椒、姜、酒精过剩、咖啡、可乐、浓茶等,可以加重胃下垂患者的反酸、心脏燃烧症状,所以这些食物应该尽量少吃。胃下垂患者应注意饮食中脂肪稍低。脂肪,特别是动物脂肪在胃内排出最慢,加重胃的负担。而蛋白质食物应略有增加。
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