维生素D一般可分为两种,一种是维生素D2,另一种是维生素D3。维生素D3主要是阳光照射人体皮肤里所含有的胆固醇合成的。因此,孩子刚出生的时候,大人经常让孩子晒太阳。因为可以满足孩子生理上需要的维生素D3。如果孩子能够充分接受阳光照射,自己合成的维生素D3基本上能够满足孩子的生理需求。而维生素D2是在阳光与植物进行光合作用时产生的,但是存量十分少。
1、心脏病
维生素d可以降低胰岛素的耐久性,胰岛素的耐久性是心脏病的主要因素之一。
2、肺病
肺组织在人的一生中会经历修复和改造,由于维生素会影响多个细胞的生长,它可能对肺部的修复过程起到一定的作用。
3、癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌、前列腺癌等)
资料显示,维生素d在调节细胞繁殖中发挥着重要作用,但癌症患者体内缺乏这种调节机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D也能在一定程度上预防癌症。
4、糖尿病
在1型糖尿病中,免疫系统会杀死人体本身的细胞。科学家认为维生素D可以起到免疫抑制剂的作用,这可能会防止免疫系统的过度反应。
5、妊娠期
维生素d不足会影响胎儿骨骼钙化和牙齿萌发,严重者会引起先天性佝偻病和婴儿哮喘。孕妇本身缺乏维生素D,会导致肥胖、高血压、骨质疏松等多种疾病。
6、佝偻病和骨质疏松症
维生素D可以巩固骨骼,预防儿童的佝偻病和老年骨质疏松症。
那么,吃什么补充维生素d?
1、蘑菇。蘑菇的味道可以被很多人接受,蘑菇在成长时,本身不含维d,但受到太阳紫外线的照射,会产生光学反应,促进维d的产生。
2、鱼。鱼是补充维D最佳的产品,也是经常推荐给需要补充维生素D的人,主要有金枪鱼、鲑鱼、鳗鱼等。
3、蛋黄。很多人吃鸡蛋的时候不吃蛋黄,那样是把精华的地方去掉了,因为维生素D潜藏在蛋黄中,所以全蛋才是最营养的。但是鸡蛋含有的胆固醇有点高,所有一个人一天最好不要超过一个鸡蛋。
4、牛奶。牛奶是大家经常吃的食品,其实也有补充维d的作用
5、谷物。也就是说,常说的五谷杂粮,建议选择低卡路里的谷物和麦片,可以很好地获得维d。
每种维生素都有自己独特的功效,建议千万不要偏食、挑食,确保维生素的摄入量,才能满足身体的需要。