易游平台, > 营养饮食 > 疾病饮食

老人应该如何补钙?这五类食物帮助老人补钙

疾病饮食编辑 易游平台,
378次浏览

关键词: #补钙 #食物

老年人缺钙会导致很多疾病,最常见的就是骨质疏松。患者骨骼细小,空洞,像浮石一样脆弱。老人如何补钙?老人补钙吃什么最好?让我们和小编一起看看。

最适合老人补钙的食物

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,含氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类产品如酸奶、奶酪、奶片,都是很好的钙源。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物,钙含量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜含有草酸,可与钙结合生成草酸钙结合物,妨碍人体钙的吸收,豆腐和其他豆制品不应与菠菜一起烹饪。但是,豆制品和肉一起烹饪的话,味道好吃,营养丰富。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃25克,可以补充300毫克钙。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带和肉一起煮,煮后冷拌,是很好的食物。虾皮含钙量高,25克虾皮含钙500毫克,用虾皮做汤和馅是日常补钙的好选择。

4、动物骨

动物骨中有80%以上是钙,但不溶于水,难以吸收,因此在制作食物时可提前敲碎,加醋后用文火慢煮。吃的时候去掉浮油,放蔬菜做好吃的汤。

友谊注意:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的方法。干炸鱼、炖鱼使鱼骨变软,钙吸收方便,可直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪莉100克含钙230毫克白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等每100克含钙150毫克左右。

老人补钙推荐食谱

虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

补钙时注意事项

老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。因此,老年人不仅建议补充食物,还建议配合钙。那个。的双曲馀弦值。边缘片补钙对预防老年人骨质疏松症和骨质增生有很好的效果,对老年人的健康起着重要的作用!老年人平时可以在户外运动,晒太阳,对钙的吸收也有很大帮助。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

要用什么方法消除鸡眼 一个眼球内斜视怎么办 长期过敏会得白血病吗 抑郁症会头疼头晕吗 花生藤能治失眠吗 多吃什么会得胃溃疡 内隐斜视是什么意思 二级胃溃疡能治好吗 多发胃溃疡吃什么药 饿肚子会不会胃溃疡 肠胃不好有口臭怎么办 过敏性鼻炎能被根治吗 宝宝过敏性咳嗽的症状 肚子疼是不是胃溃疡 要用什么办法解决鸡眼 胃癌晚期吐血怎么办 近视眼前期有什么症状 恶性胃溃疡想进食吗 二级胃溃疡怎么饮食 有颈椎病尽量别睡枕头 宝宝过敏性咳嗽该咋办 恐惧症有什么方法治疗 硬皮病的症状有什么 腋下打针去除狐臭好吗 站着头晕是不是贫血 贫血吃钙片有用吗 大便带血一定会得痔疮吗 如何确定自己内分泌失调 肛门有时候很痒是痔疮吗 治疗白癜风药品有哪些 2型糖尿病适合吃什么降糖药 瑞格列奈片经典复方制剂 益心舒胶囊是中药吗 益心舒胶囊适用于孕妇吗 怀孕能吃齿痛消炎灵颗粒吗 齿痛消炎灵颗粒哪些人群不宜服用 糖尿病患者可以服用硫酸特布他林片吗 硫酸特布他林片的功效是什么 乳疾灵颗粒是保健品还是药品呢 乳疾灵颗粒的主要成分 九味羌活颗粒应该使用多久 九味羌活颗粒的用法及用量 龙骨颈椎胶囊(通化金马)不适宜人群有哪些 龙骨颈椎胶囊的禁忌 还少丹与打老儿丸相比哪个好 还少丹与打老儿丸的区别 香菊颗粒(毕通)孕妇可以吃吗 香菊颗粒是治疗什么病的 花红颗粒成分作用有什么 花红颗粒的成分有哪些