寒冷的冬天,养生也离不开热汤。通过食谱,提高身体免疫力,安然舒适地度过冬天,哪种汤最适合女性在冬天喝呢?
冬季养生汤1:燕窝瘦肉汤
效果:具有补肺养阴、滋润肺的效果,能治疗虚劳和支气管干热咳嗽、肺出血。
材料:瘦肉4、2、燕窝3、白芷2、冰糖2、川贝母3金。
做法:首先,浸泡燕窝洗净,细心去除垃圾,然后洗瘦肉切块。然后,将所有材料放入锅中,加入5碗清水,煮约3小时即可。
冬季养生汤2:山药小排汤
效果:大豆、山药和各种肉类可补钙,大豆富含铁质,青春常驻。
材料:小排400克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,山药150克,家乐浓汤宝猪骨汤1片,水3碗,约750毫升。
做法:先把骨头洗干净,放入沸水中烧血泡,然后把山药、胡萝卜洗干净,剥皮,切成滚刀块。然后,锅内倒入3碗清水,加入姜片,直到水煮沸,将浓汤宝放入锅中,搅拌至完全融化。最后,将小排、胡萝卜、山药和枸杞一起放入,等水沸腾冒气后,盖上盖子加热15分钟。
冬季养生汤3:枣乳鸽汤
效果:烤百部具有润肺气、化痰止咳的效果,该汤可润肺气、化痰止咳。但是,请注意痰热咳嗽者不应该喝。
材料:鸽子1只,烤100克,枣4个,生姜2片。
做法:首先,把烤百部、枣洗净,把枣核去掉,然后把鸽子洗净,去掉毛爪和脏东西,用沸水稍微滚一会儿。然后,将鸽子和生姜放入锅中,加入1500毫升清水,约6碗量,武火煮沸后,改为火煮2小时,加入适量的盐和生油技术调味。
冬季养生汤4:鸭益脑汤
效果:有滋阴补气的效果。体弱多病或产后体虚的人喝这汤很有用。补充也不干燥,可以润湿器官。
材料:鸭一只,生姜二块,杞子三块,肉三块,淮山三块。
做法:先将水鸭、瘦肉洗净、切块,加入姜块,杞子,淮山以及五碗清水,煲四个钟点。
冬季养生汤5:猪肚马蹄汤
功效:具有滋润肠胃的功效,虚不受补的女性适宜喝此汤,能正气温补。
材料:猪肚一个,腐竹皮两张,排骨四两,马蹄半斤,白果肉十五颗。
做法:先把猪肚用盐擦洗数次,用清水冲洗干净后,整只放入煲内。马蹄去皮洗净,与所有材料一起放入锅中,加入5~6碗水,煮3~4小时。