禽流感患者是可以吃猪肉的，禽流感病毒属于甲型流感病毒，除了感染禽类以外也可以感染人、猪、马等其他的动物。感染禽流感以后建议患者进食清淡易消化的饮食，还有富含蛋白质的饮食，比较有利于患者病情的恢复。禽流感病毒对于热极度的敏感，一般超过65度大于30分钟，或者超过100度大于两分钟，禽流感病毒都可以灭活，所以在进食肉类的时，要避免进食生肉，需要把猪肉煮熟煮透方可进食。

禽流感病毒是可以通过空气传播的，通过管理传染源，对于禽流感的患者或者疑似患者进行隔离治疗，对于病情要严格防疫、进行扑杀，同时切断传播途径，做好个人防护，避免到达活禽市场，保护易感人群。易感人群要进行戴口罩，加强手卫生，然后提高机体免疫力，来进行预防禽流感。

禽流感本质上是甲型流感病毒在禽类之间的传播。根据甲流病毒特点，它极容易发生病毒变异，在禽类传播过程中，有可能造成与禽类密切接触人群的感染。临床表现是发热、咳嗽、咳痰、全身肌肉酸痛等全身中毒症状和呼吸道症状。如果患者当地有禽流感流行，又出现发热、咳嗽等症状，而且比较明确10天以内有过禽类接触史，就建议及时到医院就诊，进行禽流感病毒核酸检测，及时排查。如果阳性，要及时给予治疗，将传播风险以及病情都得到及时控制。

判断是否感染禽流感的检查项目，主要是病毒核酸检查，还可以查病毒抗原以及抗体，这些检查项目都能判断是否感染禽流感。判断是否得禽流感，主要靠当地有没有禽流感流行，这是传染病的流行病学史。如果当地出现禽流感的流行，而病人在10天以内有过禽类接触史，或者接触过禽类分泌物、排泄物等，又出现发热、头痛、咳嗽等呼吸道和全身症状，就要警惕禽流感的发生，一定要注意及时就医，及时做好自我防护，戴好口罩，避免造成疾病传播。

感染禽流感是非常严重的情况，人之所以会感染禽流感是病毒发生了基因重配，所以就会对人类造成伤害，会让患者出现拉肚子，恶心，腹部疼痛等症状。

禽流感潜伏期症状表现是大家比较关心的问题，因为只有掌握了这些症状表现，才能防患于未然，防止对身体造成更严重的伤害，禽流感潜伏期症状表现主要有：潜伏期一般是在1到3天，通常是在7天以内；会出现高热，全身不适，恶心，腹泻等，我们要警惕这些症状的发生。

禽流感对于大家而言真的不算陌生了，现在心中对于禽流感还是有些恐惧的。似乎关于禽流感的种种总是会有所担心。由于禽流感最早就是从鸡处传播的，所以一旦想起禽流感首先想要问的就是吃鸡肉会得禽流感吗？

我们知道h7n9禽流感是一种比较可怕的病毒，所以就要在疾病刚发作的时候进行治疗，这样才能让患者少受一些痛苦。那么，患上h7n9禽流感症状表现有哪些呢？

一般情况下，禽流感可以分为甲、乙、丙三型。甲型流感可以包括很多亚型，比如说H1N1、H3N2都是主要感染人类的流感。但是，感染禽类的流感亚型会更多，包括H5N1、H7N9、H9N2等。H7N9禽流感，主要是通过禽类的一些消化道液体。禽流感的感染途径，可以包括受污染的环境，或者是可以通过直接密切接触禽类的呼吸道，而发生感染的情况。在感染禽流感以后，主要会出现流感样症状，以及肺炎的症状，而且往往情况会比较严重。禽流感的病死率，可以达到40％。现在还没有发现确切的证据，可以证明禽流感能够在人与人之间，进行传播。也就是说，禽流感可以通过禽类传染给人。但是，人和人之间，目前还不会传染禽流感，或者是还没有确切的证据发现在人与人之间，能够传染禽流感。

国家食品安全风险评估中心公布了关于H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施的提示，提醒广大群众通过5条措施，严把饮食关口，预防H7N9禽流感。