酒精肝胃出血能治好，但是容易反复发作。酒精肝的晚期会发展到肝硬化的阶段，使肛门静脉的压力升高，食管胃底静脉出现曲张，血管破裂之后就容易发生出血。发生消化道出血后，要给予患者抑制胃酸保护胃黏膜的药物治疗，同时要使用减轻胃肠道压力的药物，减少胃部的血流，患者胃出血的症状就能逐渐的好转。胃出血好转并不等于发病基础也能好转，患者食管胃底静脉曲张还会持续的存在，有可能会出现反复的胃出血。有些患者可能会发生大出血危及到生命。酒精肝导致胃出血的患者要严格的控制好饮食，同时对肝脏疾病有积极的治疗，尽量减少发生胃出血的次数

酒精肝是否需要长期吃护肝片要看肝功能是否正常。酒精肝的早期患者的肝功能可以是正常的，或者是轻度的异常，可以不用口服护肝片，患者戒酒就是最好的治疗方法。如果肝功能受损比较严重，比如说转氨酶或胆红素的水平明显升高，患者就可以长时间口服护肝片，患者的肝脏进行保护，尽量促进肝功能的恢复，防止出现严重的并发症。严重肝功能受损的患者单纯吃护肝片的效果比较差，还需要同时给患者口服其他的保肝药物治疗。在保肝治疗的同时要定期复查肝功能，了解药物的治疗效果，必要时要对药物进行调整。

重度酒精肝需要治疗。重度酒精肝的患者会出现肝功能的异常，患者转氨酶会升高，白蛋白降低，同时会出现相应的症状，如果不积极进行治疗，有可能会发展成肝硬化，甚至有可能会发生肝脏衰竭。重度酒精肝的患者要注意戒酒，同时要以清淡饮食为主，补充优质的蛋白质。中度酒精肝还有发生消化道出血的风险，患者平时要注意以软食为主，不能吃过于硬的食物，避免划伤食管，预防消化道出血的发生。重度酒精肝的患者还要注意给予保肝的药物治疗，防止患者出现严重的肝功能衰竭，同时避免出现严重的并发症。

酒精肝来讲，顾名思义，这个是和饮酒相关的，指的是一个人长期大量饮酒，酒精在肝脏的代谢，然后导致肝功能的损伤。酒精肝来讲，大多数患者在初期的时候往往没有什么特殊的不舒服，就是没有什么特殊的临床表现，有可能只是感觉有点乏力，吃饭不香，不想吃东西。因为本身有很多长期饮酒的患者，只顾着喝酒，本身吃东西就不多，所以对于这方面往往没有一个足够的重视。即使发生了肝功能异常，在初期的时候也不容易被发现。所以酒精性肝病来讲，往往是在后期患者，比如已经出现了黄疸，眼睛皮肤都黄黄的，甚至于已经到酒精性肝硬化的状态才来就诊。这个时候治疗的效果，哪怕患者非常明显的戒酒，治疗的效果有可能也都并不理想。酒精性肝病来讲，也是一个可以给患者造成非常严重的损伤的疾病，如果发展到酒精性肝硬化，甚至于可以发展到肝癌。

酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精肝患者长期大量饮酒引起的肝脏疾病，乙醇进入肝细胞后氧化为乙醛，大量乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，直接或间接导致肝细胞的脂肪变性坏死以及肝纤维化，严重时可发展为肝硬化。酒精性肝病包括单纯性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。单纯性脂肪肝患者可以通过积极戒酒、加强营养、补充各种维生素等治疗。酒精性肝炎患者在上述基础治疗之上，给予保肝抗炎治疗。酒精性肝炎患者如果不积极戒酒，反复肝脏炎症会进展至肝纤维化，需要积极抗纤维化治疗。如果病情进展至肝硬化，需要积极综合治疗，同时预防肝硬化的各种并发症，比如上消化道出血、腹水、肝性脑病等等。