糖尿病分为一型糖尿病和二型糖尿病、妊娠糖尿病等。通常患二型糖尿病需要长期服用药物治疗,情况严重时需要用胰岛素控制。饮食中二型糖尿病患者也有很多担心,选择食物时也有很多禁忌。经常吃高卡路里、高脂肪的食物的人是2型糖尿病的受欢迎对象。为了预防糖尿病,饮食必须控制,要选择低热量、高纤维素饮食,常吃蔬菜水果和粗粮。
一、二型糖尿病人特征
1、二型糖尿病的特点是遗传易感性比较强,如果家中父母或者兄弟姐妹患有糖尿病,而患者本身又有糖尿病,所以其得2型糖尿病的可能性比较大。2型糖尿病是由多种因素引起的血糖代谢紊乱,病因复杂,目前尚不清楚。
2、二型糖尿病症状不明显,多数二型糖尿病患者无症状。一些糖尿病患者来自低血糖的症状,一些糖尿病患者来自全身瘙痒。经过血糖检查,他们发现自己的血糖很高,被诊断为二型糖尿病。
二型糖尿病患者食谱
1、早餐:牛奶、鸡蛋一袋、主食。经常吃粗粮,最好是燕麦、荞麦、面筋等。多吃苦瓜。
2、选择蔬菜时:广叶蔬菜比小叶蔬菜好,小叶蔬菜比茎蔬菜好,薯类(山芋)少吃,吃的话适当减少主食。
3、选择肉菜时,两条腿(鸡)比四条腿(猪)好,脂肪少,没有腿(鱼)比两条腿(鸡)好。
4、血糖值正常时,饭后4小时可以吃葡萄柚、柠檬、桃、梨、草莓等含糖量低的水果。