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吃月饼要注意些什么?吃月饼的注意事项有哪些?

四季饮食编辑
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中秋节前后,市面上会出现大量的月饼,月饼的味道有很多种,一般来说月饼吃起来会比较腻,虽然月饼的味道很好,有些人还是会吃很多,但是月饼的热量比较高,吃月饼的时候有些需要注意的地方,那么吃月饼有哪些注意事项呢?下面为大家介绍。

1、月饼粥伤害大脑细胞

有很多人都觉得月饼太甜,而粥太咸。如果将两者混合一起吃,就觉得别有一番风味。别天真了,月饼和粥一起吃,虽能图一时的嘴巴之快,可您还要不要您的大脑细胞了?对于糖尿病患者,这两样东西最好别碰。

2、月饼吃多了消化不良

很多人中秋过节月饼收得能堆成山了,于是在家海吃海喝。吃之前也先看看月饼的成分

吧。油脂含量、糖分含量之高您还敢肆无忌惮使劲吃吗?好吧,如果您不听劝,使劲吃,等待您的就是肚子胀不消化,到时候健胃消食片也拯救不了您!

3、热性体质吃多了便秘

前面也说了,月饼吃多了是会消化不良的。没办法,如果您是偏热性体质的人,还吃那么多月饼,到时候便秘了、脸上长痘痘了可怪不得别人。要知道,当个吃货也不是那么容易的事。

4、月饼放太久易食物中毒

中国人好面子,中秋送礼可不能寒酸。月饼是越送越多,家里月饼也是越收越多!现在一个家庭可不比先辈的大家族,两三个人那能吃那么多月饼啊。于是,月饼越多,吃完它们的时间也是越久。您知不知道,现在月饼天天都在变着法的换花样。月饼的馅可不是陈醋,放得越久越香。一不小心,食物中毒也是可能的!

5、先吃甜再吃咸月饼无味

不是您的味觉出问题了,也不要怀疑商家坑了您。先吃甜月饼再吃咸月饼,吃得出味道来才怪!人的舌头可是矫情得很,您若先吃甜,舌头对于甜味较为敏感,甜月饼自是好吃。可是等您再去吃咸月饼,咸味舌头可就不那么敏感了,吃起月饼也觉月饼无味。

6、吃月饼的搭配

(1)和酸梅汤可以搭配

和古色古香的中国茶相比,酸甜清淡的酸梅汤又另一种口味,与月饼搭配可谓是甜而不腻的佳品。

酸梅汤的营养丰富,属于纯天然的健康音频,吃完月饼,再吃酸梅汤,不但可以清爽味蕾,更能去除肠胃里的油腻。

注意:酸梅汤虽好,在选择的时候也要多注意,不要选择那些含有添加剂的酸梅汤。

(2)和红酒可以搭配

月饼加红酒是近几年比较流行的时尚搭配,从养生角度来说,红酒蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,可以去除月饼都油腻。

注意:红酒虽然好,在中秋这种传统意味十足的节日里,喝多容易影响气愤,并且对肝脏也有一定的影响。

(3)和红茶可以搭配

近几年流行的新型月饼屡见不鲜,例如:巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。这些月饼与茶饮搭配最为时尚。而在诸多的茶饮中,非红茶莫属。在中秋之夜,品尝香浓月饼的同时,配合红茶也别有一番韵味。

(4)和绿茶搭配

在广式月饼中最为畅销的要属果仁类月饼,果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点。

吃果仁月饼可选择配饮绿茶,绿茶具有汤青叶绿的特点,泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香等。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。

(5)蓉沙月饼选花茶

蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,可以配合一些蓉沙类月饼是口味清淡型月饼。

花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。咀嚼一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。

(6)低糖月饼搭配罗汉果茶

随着养生概理念意识的普及,低糖月饼也成为了一种时尚饮食潮流,如果要与低糖月饼搭配最好选择罗汉果茶,因为罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。罗汉果茶改善了低糖月饼的口味,又达到了健康的目的。

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