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吃什么可以补充胰岛素

内分泌科编辑
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关键词: #胰岛素

胰岛素是胰岛β细胞受外界刺激分泌的蛋白质激素,在身体内可以降低血糖值,促进脂肪、蛋白质、糖原合成。临床上,外源性胰岛素通常呈白色或类白色结晶粉末状,常用于糖尿病治疗。通常,人体每天分泌约40u的胰岛素,空腹状态下血浆中的胰岛素浓度约为5~15μU/mL,饮食后血浆的胰岛素水平明显提高,通常数小时内恢复正常。然而在多方因素的影响下,部分群体会出现胰岛素分泌不足或胰岛素利用障碍的情况,进而引发糖尿病,长期以往会对身体健康造成不良影响。

吃什么可以补充胰岛素

1、南瓜。南瓜含有丰富的钴元素,是人体胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,有助于降低血糖值。此外,经常吃南瓜可以补充身体所需的维生素、膳食纤维和多种矿物质,增强饱腹感,减少其他热量食物的摄取,发挥减肥的保健效果。

2、苦瓜。苦瓜又称植物胰岛素,药理研究发现其所含的苦瓜皂苷具有类似胰岛素的作用,还能刺激机体释放胰岛素,起到降血糖的作用。临床上,二型糖尿病患者口服苦瓜皂苷制剂有助于降血糖,降糖率达到78%左右。

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