众所周知,出现痛风的人,体内的尿酸会处于很高的水平,尿酸是一种酸性的物质,所以从理论上来讲,平时要多吃一些碱性的食物,这样可以达到酸碱综合,能够帮助降低尿酸的水平,另外学过化学的人都知道,小苏打是一种碱性的物质,人们在很多食物里面会加入小苏打,那么吃小苏打是否可以治疗痛风呢?
痛风为什么要吃小苏打?
痛风是一种非常常见的疾病,属于风湿病,因为人体血液中的高尿酸水平继续达到饱和形式,从而在人体关节腔形成尿酸结晶并沉积,但有些人对痛风不太了解,有些人患痛风后吃小苏打,那么为什么痛风吃小苏打呢?
痛风为什么要吃小苏打?
发现很多痛风患者都在吃小苏打。小苏打是一种弱碱性食物,在一定程度上可以溶解结晶和酸性成分。碳酸氢钠是由弱酸和强碱结合而成的酸盐。当酸盐和水溶性在一起时,它会呈现弱碱性,可以通过中和人体内的酸碱来缓解,因为尿酸引起的痛风是酸。吃小苏打可以中和,痛风患者可以吃小苏打。
然而,在日常生活中,有许多由小苏打制成的饮料,如雪碧和七喜。这些饮料溶于水后呈弱碱性。痛风的发生是因为一些尿酸在人体血液中形成酸性结晶。这些酸性结晶沉积在人体关节的各个部位和一些结缔组织上。如果酸度较高,可能会形成结石和肿块,也可能引起痛风,所以要避免这些饮料。
痛风为什么要吃小苏打?小办公室玩痛风可以发挥一定的缓解作用,所以很多痛风患者会吃小苏打,但在日常生活中用小苏打做成各种饮料,如雪碧、七喜等,这些吃可能会引起痛风,所以吃小苏打也需要仔细选择。