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腰部骨质增生会引发哪些症状?腰部骨质增生吃什么食物好?

骨科编辑
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关键词: #骨质增生 #食物

腰部骨质增生会引起腰痛和腰痛,最重要的是会影响弯曲动作,患者需要长时间躺在床上休息,以缓解病情,饮食也需要吃合理,吃一些对身体不利的食物会导致病情加重,主要是他可以吃羊肉胡萝卜、莲花栗子糯米、多喝鱼汤或猪骨汤,可以增加患者的血液循环,防止腰痛加重。

1)莲栗糯米糕:

糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

【做法】1.将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压成泥。2.将糯米粉与沸水混合均匀,将糕粉、糯米粉与糖混合均匀。3.撒上桂花米,放入碗中,蒸1~2小时,直到煮熟。

羊肉胡萝卜汤:

【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。

【做法】1.将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。2.豌豆洗净,胡萝卜切根、叶、尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小片。摘下香菜的根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;将草果仁放入小纱布袋口中扎口。将羊肉块用沸水焯一下,以去除血水和异味,放入锅中。4.锅中加入胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,用旺火煮沸,撇去浮沫。5.用小火炖至羊肉酥烂,捞出葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。6.加盐、香菜、醋调味。

3)鲮鱼粉葛猪骨汤:

【材料】640克鲭鱼、960克葛根、480克猪脊骨、20克蜜枣、5克陈皮、100克花生油、5克盐。

【做法】1.鱼洗净,葛粉去皮洗净,切块,猪骨洗净。枣子去核冲洗,陈皮浸泡,刮干净。2.煮沸水,加入葛粉、猪骨、红枣和陈皮。另外,用油盐将鱼煎黄,煮1小时左右,再煮1小时。

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