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铁对身体的好处有哪些?盘点铁对人体的9大功效

营养饮食编辑
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关键词: #身体

铁是人体必需的关键营养物质之一。铁的主要功能包括蛋白质代谢、血红蛋白、酶和红细胞的产生。铁对身体非常重要,对皮肤健康,促进大脑发育,增强免疫力是必不可少的。

铁对身体有什么好处?

让皮肤更红润

皮肤苍白和黑眼圈是缺铁引起的贫血迹象。缺铁导致血红蛋白水平降低,导致流向皮肤的氧气量减少,使皮肤失去红润的光泽,显得更加灰黄色。在日常饮食中,吃富含铁的食物会使皮肤更红润。

2.加速伤口愈合

铁在加速伤口愈合过程中也起着重要作用。铁有助于红细胞的形成,红细胞是血红蛋白最基本的成分,可在人体中运输氧气。没有适当的氧气供应,伤口就无法愈合。

3、防止脱发

缺铁也会导致脱发。对许多女性来说,低铁含量会增加脱发的速度。铁还可以通过增加氧气和营养物质流向发根和头皮,帮助改善头发的质地和健康。

4.充满活力

铁作为体内氧气的载体,转移到肌肉和大脑中,从而改善身体机能和精神状态。体内铁含量低会使人注意力不集中、易怒和疲劳。补充铁有助于提高运动表现,使人更有活力。

5、增进食欲

补铁可能有助于增加食欲。对许多胃口不好的人来说,选择含铁量高的食物。

6.增强肌肉功能

铁对改善肌肉健康也很重要。铁有助于产生肌红蛋白(一种肌肉蛋白),从血红蛋白中携带氧气并储存在肌肉细胞中,有助于肌肉收缩。

7、促进大脑发育

新妈妈必须确保宝宝的饮食富含铁,以确保大脑的健康发育。身体缺乏会影响婴儿的认知、运动、社会情绪和神经。

增强免疫力

铁对健康的另一个好处是它增强免疫力的能力。铁对免疫功能有很大的影响,如T淋巴细胞的分化和增殖以及抗病原体活性氧的产生。

9.缓解经前综合征的症状

高铁摄入可缓解经前综合征症状,如头晕、情绪波动、高血压等。与铁含量低的女性相比,富含铁的女性患经前综合征的风险较低。

体内缺铁会导致疲劳、免疫力减弱、妊娠并发症、儿童智力障碍,影响身体功能。虽然铁在体内非常重要,但过量摄入铁也可能非常危险。在饮食中补充适量的铁对健康非常重要。

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