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孕妇不能吃什么食物?孕妇需要知道哪些饮食原则?

孕妇饮食编辑
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关键词: #孕妇 #食物

众所周知,孕妇是一个特殊的群体,因为孕妇维持两个人的生活,所以我们应该更加关注各个方面。例如,孕妇在饮食方面不能吃什么食物?

孕妇不能吃任何食物

1.生豆:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,生鲜或加热不彻底会引起中毒。

2.生豆浆:生豆含有有毒成分,如果吃未煮熟的豆浆,会引起食物中毒

3.木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质。如果吃生的或未煮熟的木薯或汤,会引起中毒,其毒素会导致神经麻痹甚至永久性瘫痪

4.发芽土豆:土豆发芽部位的毒素——龙葵,比肉质部位高几十倍到几百倍。一旦误食,就会出现轻度意识障碍。呼吸困难,重症患者可死于心力衰竭和呼吸中枢麻痹。

5.鲜黄花菜:黄花菜含有秋水仙碱,可引起喉咙干燥、胃灼热、血尿等中毒症状。

吃之前需要先煮黄花菜。煮透后,用开水烫一下,再煮。

6.青番茄:青番茄含有有毒物质龙葵素,吃这种未成熟的青番茄,口吃后会出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃的风险更大。

7.腐姜:腐姜产生有毒黄樟素。

人吃这种毒素,即使量很小,也会引起肝细胞中毒和变性。

8.生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰苷,吃生的或未煮熟的竹笋也会导致食物中毒。

孕妇饮食原则

一是营养合理全面。

提供胚胎器官发育所需的各种营养素,还应考虑早孕反应的特点,适合孕妇的口味。

第二,确保高质量蛋白质的供应。妊娠早期胚胎的生长发育和母体组织的增加都需要蛋白质,这是胚胎发育的关键时期。此时,蛋白质和氨基酸的缺乏或供应不足会导致胎儿生长缓慢甚至畸形。

同时,早期胚胎不能自行合成氨基酸,必须由母亲提供,因此每天应提供足够的优质蛋白质,以满足母亲的需要。

如果你不想吃动物食物,可以补充牛奶.鸡蛋.豆类.硬果食品。

三是适当增加热能摄入。

胎盘需要以糖原的形式储存部分能量,然后以葡萄糖的形式释放到血液循环中供胎儿使用。

葡萄糖也是胎儿的主要能量,母亲应适当增加碳水化合物的进入,以确保胎儿的能量需求。

每天至少摄入150克碳水化合物,以避免饥饿导致体内酮体积聚。被胎儿吸收后,会对大脑发育产生不良影响。

脂肪用量不宜过低,防止脂溶性维生素被吸收。

四是保证无机盐和维生素的供应。

为了补充足够的钙,你应该多吃牛奶和乳制品。不喜欢牛奶的人可以喝酸奶。吃奶酪或不含乳糖的奶粉。

严重呕吐者应多吃蔬菜、水果等碱性食物,防止酸中毒。

孕妇饮食禁忌

1.忌火锅

建议孕妇不要吃火锅,尤其是肉火锅。

因为吃火锅的时候,为了保证肉的鲜嫩,喜欢在各种鲜嫩的火锅里吃一点,但是不能杀死肉里携带的寄生虫。

孕妇吃不熟的肉可能会感染弓形虫,导致胎儿畸形。

2.避免水煮食物

水煮食品,如麻辣烫、水煮鱼等,虽然味道鲜美,但由于比较辣,食用后容易生气,导致便秘。

长期便秘会导致孕妇腹痛、腹胀、肠毒素堆积,也可能导致肠源性内毒血症,对母亲的身体造成极其严重的后果。

因此,孕妇最好不要多吃煮熟的食物,如便秘,不能随意服用泻药,需要及时到医院检查,采取有效的治疗方法。

3.避免生冷食品

孕妇应避免吃冻梨、冻柿子、西瓜等。

冷食进入肠道,可引起血管痉挛,导致腹痛.腹泻甚至诱发流产.早产。

孕妇不仅对冷食敏感,而且对胎儿敏感。

孕妇吃生冷食物时,子宫内的胎儿会变得不安,胎动会变得频繁。

4.少吃上火补品

此外,许多孕妇也喜欢每天喝很多豆浆,认为豆浆对身体有益,但如果摄入过多,会增加肝肾负担,但也容易引起肥胖,但对身体有害。

人参。龙眼不能多吃,它不适合每个人,尤其是孕妇不适合吃太多的温度。热食,否则容易生气,严重甚至红色。腹痛等先兆流产和早产症状。

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