总是听到我们日常饮食中营养成分不足日常饮食营养摄入不足这样的声音,很多人选择每天购买维生素片来补充维生素。但是,英美的研究表明,对于营养良好的成年人来说,维生素片没有明显的好处,甚至可能有害,吃维生素片纯粹是浪费钱。那么,我们的日常饮食能满足身体需求吗?谁真的需要补充维生素?让主编回答一下。
维生素是人和动物为了维持正常的生理功能,必须从食物中获得的微量有机物质,在人体的成长、代谢、发育过程中起着重要的作用。如果长期缺乏某种维生素,会导致生理功能障碍,导致某种疾病。
均衡饮食可以获得人体所需的维生素
对于中国人热衷于补充维生素的现状,专家表示,从目前中国的经济和生活水平来看,普通人不存在维生素不足的情况。维生素补充剂有适用人群,对大人来说,体内缺乏维生素时需要适量补充,不要盲目。补充维生素,应坚持缺少什么,不缺少就不补充的原则。虽然它是人体所需要的营养素,但事实上,人体每天对维生素的需求并不大。如果你能调整你的饮食结构衡饮食,这些人体所需要的维生素可以从食物中获得。但是,也有因为各种原因无法从食物中获得适量的维生素的人,也应该在医生的指导下适量补充。
3种人需要补充维生素
除被诊断为维生素不足的人外,还有3种人需要补充营养素。一个是摄取量少如偏食或减肥的人,二是孕妇、青春期少年等需要量多的人,三是消化吸收差的人,如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病组。
营养专家注意到,长期饮食不规则,不能保证一天三餐的人经常处于特殊的工作状态。例如,经常坐电脑前,神经紧张,经常坐飞机的人多年在高温、寒冷的环境中工作的人,有吸烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯的人,也可以考虑适当的补充。
吃维生素片是为了补充体内缺乏的维生素。如果你缺少某种维生素,你可以服用它。如果你不缺少它,你就不需要吃它。特别需要注意的是,美丽的保健型维生素大多具有糖果般的味道,但也许是美味的陷阱。如果服用不当,过量使用、误用、滥用等,这些维生素不仅不能承担补品的重任,还可能成为毒品,带来意想不到的伤身结果。
专家建议,想知道自己缺少什么维生素,建议去医院的营养门诊进行评价,或者通过实验室的检查分析,在医生、营养师的指导下,科学地补充维生素比较好。