维生素e在自然界分布广泛,是脂溶性维生素,据报道多吃维生素e的食物有助于降低痴呆症的发生,富含维生素e的食物有助于降低肺癌的发病率,
美容作用
(1)维持青春维持美,补充适当的维生素达到养颜护肤、延缓老化的目的,是近年来美容潮流中清新自然的时尚风格。
(2)维持健康的必要营养素,维生素e是脂溶性维生素,也称为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。
(3)保护皮肤,使皮肤有弹性,维生素e稳定细胞膜蛋白活性结构,促进皮肤正常发育,保持皮肤弹性,使皮肤和身体有活力的维生素e进入皮肤细胞,直接帮助皮肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害
此外,许多消费者不知道维生素e是脂溶性维生素,摄取时需要与红花籽油、紫苏油等原料协作,有助于吸收。养生堂天然维生素e胶囊中的红花籽油和紫苏油,富含亚油酸和亚麻酸等人体所需的不饱和脂肪酸,与天然维生素e合作发挥最佳效果,另一方面,它们本身也具有防止老化、调节内分泌等作用,对女性有益。
抗衰老作用
又称生育酚或生育妊娠酚,存在于食油、水果、蔬菜和粮食中,1988年人工合成,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。
顾名思义,又称生育酚或孕酚的维生素E,可以维持生殖器官的正常功能,对机体代谢有很好的影响,可以使卵巢的重量变得小气,促进其功能,促进卵泡的成熟,增加黄体,抑制孕酮在全内的氧化,增加孕酮的作用。此外,维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间小腿痉挛、痔疮有辅助治疗作用。近年来,维生素e被广泛应用于抗衰老,可以消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。
医药作用
维生素e是细胞内抗氧化剂和营养增强剂,能抵抗有毒脂类过氧化物的生成,稳定不饱和脂肪酸。对动脉硬化、冠心病、习惯性流产、妇女不育、内分泌功能衰退、肝病等多个方面,具有良好的医疗价值。
食品作用
维生素E在食品方面主要作为脂肪和含油食品的抗氧化剂,保持加工食品稳定持久的新鲜风味。天然维生素E更适合生产各种功能保健增强食品,尤其是婴幼儿食品的抗氧化剂、营养增强剂等。
人们
1、用氯消毒的自来水饮用者必须多摄取维生素e
2、饮食丰富的不饱和脂肪(植物油、鱼油)者必须多摄取维生素e
3、服用避孕药、阿斯匹林、酒精、荷尔蒙的人必须补充维生素e
4、心血管疾病、巴金森病患者、孕妇和中老年人必须补充维生素e。
5、面临更年期的妇女提高维生素e的摄取量,建议服用复合生育酚,每天400~1200IU。
6、儿童发育中的神经系统对维生素e缺乏敏感维生素e不足时不及时使用维生素e补充治疗,可迅速发生神经症状。
富含维生素e的食物:
麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油、生菜叶和柑橘皮的含量也很丰富,大部分绿叶蔬菜都有维生素e的牛奶、蛋类、肝油等也有一定含量的维生素e的肉类、鱼类等动物性食品,水果和其他非绿叶蔬菜的维生素e的含量很少。莴苣、白菜、蔬菜塞花等含有维生素e的蔬菜很多。芹菜、辣椒、番茄等。
植物油是维生素e最好的食物来源,富含维生素e的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、生菜等,大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油、玉米、黄绿蔬菜,富含维生素e