适当吃不胖,多吃有发胖的风险。
馒头不是超高热量的食物,馒头是发酵的,营养价值相对较高,更容易消化吸收,主食不会发胖。
当然馒头的也不属于低热量的减肥食物,100克馒头热量有221大卡左右,如果每次吃很多,超出了身体基础代谢热量还是会发胖的。
如果一天吃的总热量不超过基础代谢热量,就不会发胖,而人一天的基础代谢热量是1500-2000卡路里,也就是说三餐每餐热量约为500卡路里。根据馒头的热量计算,如果是100克的大馒头,不超过2克就不会发胖。
馒头的热量仍然很高。当你吃零食或零食时,你会增加额外的卡路里摄入量,但你可以在晚餐时代替主食,这样你就不会发胖。
制作馒头时,为了改善口感,商家会添加白糖或甜味剂,这实际上会增加馒头的热量。因此,在购买时,我们必须注意选择不含糖的原始馒头。当然,最好自己做馒头。
紫米馒头
热量:227卡/100克,碳水化合物48.73%,脂肪1.19%;
奶香馒头
热量:268卡/100克,碳水化合物58.0%,脂肪0.50%;
荞麦馒头
热量:210卡/100克,碳水化合物42.62%,脂肪1.42%;
芝麻馒头
热量:256卡/100克,碳水化合物38.91%,脂肪8.80%;
麸皮馒头
热量:222卡/100克,碳水化合物47.68%,脂肪1.08%;
抹茶馒头
热量:228卡/100克,碳水化合物48.94%,脂肪0.76%;
纯全麦馒头
热量:246卡/100克,碳水化合物42.28%,脂肪1.12%;
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