癌症能吃螃蟹吗 癌症病人饮食需要注意什么

癌症患者通常可适量吃一些螃蟹。

我们日常所说的“癌症”泛指所有的恶性肿瘤，患者机体的免疫力可能会出现不用程度的下降。而螃蟹中富含优质蛋白质、B族维生素、磷、锌、硒等营养成分。癌症患者适量进食一些螃蟹，可帮助提高机体的免疫力，尤其利于患者在接受手术、放化疗等治疗方式之后的恢复。

此外，螃蟹等甲壳类动物的外壳含有大量的壳多糖和甲壳胺，具有免疫活化作用，可有利于防止癌细胞转移。如果癌症患者将螃蟹煲汤后适量食用，可帮助提高机体的抗癌能力。

螃蟹（煮）营养成分（每100g含量）

能量

128(千卡)

中

蛋白质

19.3(克)

高

核黄素

0.86(毫克)

高

磷

343(毫克)

高

锌

4.33(毫克)

中

硒

17(微克)

高

宜食食物

癌症患者的饮食要尽可能清淡、高营养、易消化，食物应多样化、搭配合理，可吃一些具有抗癌防癌作用的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品

胡萝卜、西红柿、卷心菜、水发木耳、鲜香菇、银耳

慎食食物

癌症患者应尽量避免油炸、烟熏烧烤、腌制等不健康的食物，尽量避免饮酒。

肉蛋奶主食饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物

猪肥肉、奶油、黄油、猪油

更多建议

癌症患者通常需要保持良好的心态，积极配合医生进行治疗。在日常生活中，患者还应注意：

1、少量多餐。对于放、化疗及手术后的患者，由于消化功能减弱，增加进餐次数可以达到减轻消化道负担，同时增加食物摄入量的目的。

2、注意饮食卫生，避免进食发生霉变的食物。

3、注意休息，避免劳累，保证充足睡眠。

4、适当进行体育锻炼，如散步、慢跑、练太极拳、八段锦等。

5、烟草对癌症危险性的影响很大，应避免主动和被动吸烟。