咽喉炎能喝蜂蜜水。蜂蜜水是比较常见的饮品，而蜂蜜有很好的消炎止痛、清热解毒、滋润咽喉的作用，而且蜂蜜中含有特殊的物质称之为溶菌酶，有很好的消灭细菌作用，也有天然免疫球蛋白，喝了之后能够很好的提高身体免疫力。但当患者的咽喉炎症状比较严重时，单喝蜂蜜水不能够起到治疗的效果，建议患者还是应该立即到当地医院进行系统性的检查，根据检查的结果判断病因之后，及时的进行对症的药物做治疗，例如雾化吸入、静脉滴注或者是口服消炎类药物，而日常饮食还应以清淡易消化食物为主。

咽炎是由于上火引起。引起咽炎的原因较多，可能是经常吃辛辣刺激油腻的食物，或者是发生过度用嗓，咽喉道感染病毒、细菌，导致咽部粘膜出现了炎症反应引起。如果患者的咽炎是由于上火症状引起，就建议患者还是应该立即调整生活饮食习惯，多喝热水，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，这样才能够帮助患者很好的改善病症。如果是由于咽喉的感染病毒细菌引起，就可采取敏感的抗生素类药物的治疗。如是由于用嗓过度，就需要多闭口休息，使咽喉得到充分休息，还应要多喝蜂蜜水。

咽炎会出现痰中带血。当患者出现急性咽炎，会表现出咽喉部疼痛、吞咽困难、咳嗽痰多、咽喉红肿、胀痛，也会有明显的黏性分泌物，会刺激到患者的毛细血管咽喉部，就会引起咳嗽，在剧烈的咳嗽期间，毛细血管会发生破裂，血液会混合在痰液之中，一同排出体外。咽炎有痰中带血属于很常见的现象，患者不要给自己太大的精神压力，确诊为咽炎应立即到当地医院进行全面检查，能够根据检查的结果明确的判断患者的引发病因之后，及时的选择消炎类药物。日常也应要多喝热水，多吃瓜果。

嗓子哑一般可以用开喉剑的。开喉剑是一种中成药喷雾剂，其主要成分是山豆根、薄荷脑、蝉蜕等，一般具有清热解毒、消肿止痛的功效，可以局部外用消除黏膜部位的炎症，比如口腔、咽部等部位的红肿都可以用。嗓子哑说明咽喉部黏膜存在轻度的水肿，可能是局部细菌感染导致的炎症所引起的。出现嗓子哑的症状一般建议多休息，可以现多喝清水积极观察，如果症状不缓解可以适当喷开喉剑的，一般可以使局部炎症消退，改善嗓子哑的症状。使用开喉剑这种药物需要注意忌辛辣刺激饮食，同时可以多喝生理盐水漱口保持口腔以及咽部的清洁，这样会有助于药效的发挥。

咽炎分为急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎一般起病较急，先有咽部干燥灼热粗糙感，继而出现明显咽痛，吞咽时尤重，疼痛可放射至耳朵，全身症状一般较轻，治疗急性咽炎可局部应用复方硼砂溶液等漱口，含服含片，中成药可酌情选用，针对病因可适当应用口服抗病毒药或抗生素，全身症状较重，伴有高热者应卧床休息，多饮水，清淡饮食，可经静脉途径应用抗病毒药或抗生素。慢性咽炎表现为咽部异物感、灼热感、干燥感、刺激性咳嗽、恶心等，治疗慢性咽炎需戒除烟酒等不良嗜好，忌食辛辣刺激性食物，饮食清淡，积极治疗鼻炎，气管炎、支气管炎等呼吸道慢性炎症，可局部应用对口腔具有清洁杀菌作用的漱口液漱口，含服含片，中成药治疗效果较好，如金嗓利咽丸等。