儿童食物过敏是能够经过治疗好转的，但并不能够根治。因为食物过敏本身是因为孩子存在一个过敏体质。他在某些阶段可能对某些食物存在比较明显的过敏，也有可能经过一段时间以后，这种食物的过敏状态降低。但是其他的过敏是食物过敏可能又会更明显，所以他需要进行长时间的控制，一般来说需要适当的进行过敏原的检测。如果明确过敏原之后，尽量进行回避，那么经过回避之后，孩子有可能对这种食物逐渐开始能够接受。当然还有一些孩子又可能出现新的过敏原。所以小孩子的食物过敏，应该说通过回避过敏原、抗过敏治疗或者脱敏治疗是能够好转的，但是有可能会出现一些反复，或者出现新的过敏食物那样会还会出现过敏的症状出现。

儿童食物过敏会引起孩子的发育迟缓，因为有些孩子食物过敏引发孩子的这种过敏性的胃肠道炎症，经常在进食以后出现呕吐、恶心、腹泻、腹胀、食欲不好等等。那么严重影响孩子正常的食物的摄取，对孩子的身体的发育就可能会造成不良影响，引起身体发育迟缓。另外食物过敏还可能引发孩子出现呼吸道的疾病，像引起过敏性的鼻炎、过敏性的哮喘等等。这些疾病本身就可能会影响孩子正常的运动状态以及睡眠状态，就会加重孩子的这种生长激素分泌异常，引起孩子发育迟缓。所以食物过敏应该高度重视，及时的进行这种可能过敏原的回避，适当的进行抗过敏治疗，避免这种严重的食物过敏以后，引发孩子出现发育的迟缓。

食物过敏的婴儿脸上会出现红的现象，每个婴儿过敏的反应都是不同的，有的会起红疹，有的会出现腹泻，不同的情况不同治疗。在过敏以后要及时停止吃的东西，轻微的过敏可以缓解一下就会恢复正常，严重过敏还会导致腹泻加重甚至窒息的风险，所以一定要注意过敏这个反应，及时切断过敏源。脸上发红可以先观察，慢慢就会消退，如果消退不下去还需要用药物治疗。在添加某种新的食物以后要少量添加，确定身体没有异常情况以后再继续加量，这样可以预防过敏反应，出现过敏需要立刻停止添加。

婴儿食物过敏可能会出现流鼻涕的症状。婴儿在吃了致敏的食物以后，有可能会导致过敏性鼻炎发作，鼻腔粘膜在致敏物的作用下出现非特异性炎症改变，从而引起婴儿出现打喷嚏、流鼻涕等症状表现，一般患儿还会伴有鼻痒等症状。当患儿食物过敏后，出现流鼻涕的症状时，首先要切断过敏原，对于症状比较严重的患儿，可以及时在医生的指导下，通过使用抗组胺类的药物进行治疗，可以选择鼻喷剂，也可以选择口服用药。期间也需要注意保持室内良好的通风环境，可以避免出现流鼻涕症状加重。

婴儿食物过敏如果症状比较轻微的情况下，通常能够自行的消退，但是父母要注意避免让孩子再次吃致敏的食物，否则还会导致过敏的症状出现复发。如果婴儿食物过敏的情况比较严重，比如引发孩子出现哮喘，当疾病时通常情况下不能够自愈，临床上需要通过积极的进行治疗，否则容易引发孩子出现呼吸困难，甚至会引发孩子出现呼吸骤停等现象。婴儿食物过敏应该积极的查明致敏的食物，远离致敏的食物才是有效预防婴儿食物过敏的重要措施。婴儿食物过敏一般在孩子三周岁以后，病情会逐渐的减轻。