大便很粘稠，放屁臭考虑与饮食不当、胃肠道有炎症引起。首先，考虑是饮食的因素，经常吃高蛋白、高脂肪类的食物，摄入粗纤维的食物较少，容易导致消化不良，食物在胃中不能及时排空、消化，肠道内缺少粪渣，从而导致大便黏腻，粪便在肠道经过发酵，产生硫化氢气体引起放屁臭。当胃肠道发生炎症时也会出现大便黏腻、放屁臭的现象，通常见于胃炎、肠炎，需要到医院完善相关检查，再根据病因对症应用药物治疗。如果是患者肠道肿瘤，一定要及时完善所有的检查，明确肿瘤的性质之后，及时对症治疗进行饮食调节，减少诱发因素粗细粮搭配合理，吃容易消化、清淡的食物，避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，避免进食生冷食物，减少对胃肠道的刺激，多吃新鲜水果、蔬菜，还可以进行腹部顺时针按摩，促进胃肠蠕动，起到促进消化排空作用。

胃轻度肠化是否可以达到治愈的水平，主要是取决于肠化发生时的状态。如果患者是在急性胃炎或者严重的胃炎下合并的轻度肠化，待胃炎治疗好转后，肠化也会逐渐好转。如果同时合并幽门螺旋杆菌感染或者同时合并溃疡，经过抗幽门螺旋杆菌治疗或者胃溃疡治疗后，肠化也会有所好转。建议患者应该调整饮食习惯，避免挑食，均衡营养，不吃霉变的食物，不要进食含有硝酸盐以及亚硝酸盐的食物。控制幽门螺旋杆菌，并进行必要的护胃治疗。因为肠化病变可能会出现恶化的情况，应该定时复查观察病情变化和发展。

胃炎发病期间，患者可以出现肠鸣症状。对于一些慢性胃炎患者而言，由于胃黏膜长期处于一种受损情况，会影响食物的消化吸收。由于胃对于食物的初步消化能力下降，会导致肠道的消化吸收负担加重，长此以往容易导致肠功能紊乱。肠功能紊乱期间容易导致过多的气体和水分在肠道内蓄积，当肠道蠕动时，气体可以和水分混合在一起形成气泡，气泡破裂时可以引发咕噜响这种肠鸣音表现但是由于每位患者的个人体质、胃炎类型以及病情轻重程度不同，发病时患者出现肠鸣症状的几率并不相同。

患者胃炎病情如果和胆汁反流有关，一般多考虑属于胆汁反流性胃炎。上述疾病发病期间患者主要会出现消化不良、呕吐、腹痛、口苦、腹部烧灼感等临床表现。多数患者在描述病情中会提到上腹部烧灼感症状较为明显，并且在吃饭后会有所加重。胆汁反流性胃炎发病期间由于胃排空受限，患者多容易出现呕吐症状，并且以晚间呕吐症状较为明显。部分患者可能会出现少量呕血表现。但对于轻症患者而言，可能上述一系列临床症状并不是很明显，必要时需要去正规医院消化内科就诊，通过相关检查才可以确诊病情。

浅表性胃炎治疗主要针对症状，不同的症状可以服用不同的药物。常用的药物有抑制胃酸的药物，另外也要调整饮食结构。一、以反酸、烧心为主要临床表现，针对胃酸给予抑酸药，缓解症状；二、以早饱、腹胀为临床表现，给予促动力药以及消化酶缓解症状。浅表性胃炎没有特殊用药，并不是每一个浅表性胃炎用药都一样。根据不同症状，给予不同的药物。如果做胃镜显示是浅表性胃炎，注意饮食结构。平时吃的较清淡，也没有明显的油腻，通过饮食结构的调整可以缓解，可以不用任何药物。综上所述，浅表性胃炎的治疗用药并不统一，因人而异。根据不同症状用不同的药物，如果没有明显症状，可以不用任何药物。