胆汁反流性胃炎的症状有恶心、呕吐，饮食中上腹部疼痛或不适，还会伴有腹泻，有的患者还会出现发热、脱水、休克、中毒、上腹部隐痛，腹胀，嗳气等表现。特别是有胆汁反流时，常伴有持续性的中上腹疼痛，在进餐后，出现严重可伴有胆汁反流的呕吐物和胸骨后疼痛以及灼烧痒感。胆汁反流性胃炎主要是由于反流胆汁中带碱性的物质破坏胃黏膜的屏障，从而引起疼痛，它的临床症状比较多，可能是由于食物污染引起的。胆汁反流性胃炎可分为原发性胆汁反流性胃炎和继发性胆汁反流性胃炎：前者为非手术发生的过量十二指肠液反流；后者为胃幽门手术或胆囊切除后发生的胃胆汁反流。长期胆汁反流可以导致食管炎、胃黏膜糜烂性、增生性、活动性炎症、胃溃疡、甚至促使胃癌的发生。

胆汁反流性胃炎，是胃部炎症的表现。胆汁不应出现在胃里，正常是由肝脏分泌，经过胆囊分泌到小肠，进行对脂肪消化和吸收的一种物质，不会出现在胃里。如果由于各种各样因素导致，如胃逆蠕动、功能失调等，不该出现的胆汁出现在胃里叫做胆汁反流性胃炎，会造成胃黏膜的腐蚀。胃食管反流说明胃酸、胃内容物反流到不该出现食管之内，却出现在食管，胃内的酸度非常高，pH值非常低。如果反流到食管，会对食管的黏膜产生危害，会有炎症、糜烂等等一系列情况出现。所以胆汁反流性胃炎和胃食管反流，反流的部位不同，反流的物质也是不同的，但结果都是一样，对胃、食管都有刺激、腐蚀作用，从而导致患者发病。

反流性胃炎是消化科常见疾病，又称十二指肠反流病、碱性反流性胃炎，是指由于幽门括约肌功能失调或进行胃幽门手术等原因，造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流入胃，使胃黏膜产生炎症、糜烂和出血，减弱胃黏膜的屏障功能，引起氢离子弥散增加而导致的胃黏膜慢性病变。它的临床表现主要包括腹胀、呕吐、胃出血、胃灼热等等。胆汁反流性胃炎患者可以根据典型的临床表现和辅助检查加以诊断。辅助检查项目主要包括粪便常规、胃镜检查、胃吸出物测定、同位素测定。对于胆汁反流性胃炎，可采取药物治疗，主要的包括促胃动力的药物、结合胆盐类的药物、抑制胃酸的药物，以及如果发现幽门螺杆菌感染进行抗幽门螺杆菌的治疗。在日常生活中，反流性胃炎的患者应该注意饮食，清淡易消化，餐后不宜平卧，睡前不宜进食，一定要戒烟戒酒。

胆汁反流性胃炎，病程比较短，经过胃镜检查、系统性治疗，不会癌变。癌变细胞也好，器官也好，都是长期持续作用下演变成的细胞恶变，胆汁反流性胃炎也是胆汁对胃黏膜的毁损、破坏过程。得不到干预，刺激长期持续，不能够说胆汁反流性胃炎不会引起癌变，胆汁反流性胃炎，要及时就医就诊，阻断进一步恶化。胆汁反流性胃炎是中等程度的胆汁反流性胃炎，进到胃内胆汁，可能包含胰液等等一系列碱性肠道内容物，反流到胃内，对胃部黏膜产生侵害，造成胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂。

胆汁反流主要是指由于因胃的幽门功能发生紊乱，幽门括约肌的功能出现失调而引起的胆汁从幽门反流进入胃部。一般来说主要还是采取口服药物治疗为主，例如：莫沙必利、奥美拉唑、吗丁啉等药物治疗。其次在饮食上需要以清淡为主，少吃油炸的东西，因为油炸类食物不易消化且会出现加重肠胃负担，加重胆汁反流。需要戒烟戒酒。酸甜苦辣咸的食物需要少吃，最好不吃。如果不能够忌口的话，胆汁反流的症状不会好转，只会加重。其次需要避免精神紧张，精神紧张会使胃病反复复，从而加重胆汁反流的情况。同时需要注意休息，少熬夜，能吃就多吃，不要因为营养差导致身体出现消瘦。患者的自身压力对于疾病的恢复也是很有必要的，如果压力大，可以导致胆汁反流症状加重，必要时需要放松压力，尽可能使患者每天处在心情愉快当中。