胃酸分泌过多是造成很多胃病的基础，比如说慢性浅表性胃炎、糜烂性胃炎、胃十二指肠溃疡等。首先应当注意避免服用非甾体类消炎药，避免进食过热、过冷、过酸、过甜、过辣的食物，避免进食高淀粉的食物，避免紧张焦虑的情绪，不规律的生活习惯等。临床上可以选用抑酸药、质子泵抑制剂或黏膜保护剂进行治疗。其中质子泵抑制剂效果最好，其对基础胃酸和刺激产生后的胃酸分泌具有很好的抑制作用，此外，胃酸分泌过多可能为幽门螺旋杆菌感染所致，需要先检查是否有这个细菌感染，常用的检查方法有碳14呼气试验、胃镜下取胃黏膜化验来明确，当确诊有这个细菌感染时，需要先使用三联疗法来将其根治。平时一定要注意保养，多吃一些营养的食物，多吃一些新鲜的蔬菜、水果，尽量吃应季的水果，不要吃隔夜的食物，尽量不要吃剩菜、剩饭。要保持心情舒畅，多参加一些有氧的户外运动，要控制室内的温湿度适宜，注意腹部保暖。

非萎缩性胃炎可能饮食不规律、不良嗜好、门螺旋杆菌感、胃酸分泌异常有关。非萎缩性胃炎称为慢性浅表性胃炎，一般与外界环境变化、饮食不规律、精神压力太大、抽烟喝酒等不良嗜好、幽门螺旋杆菌感染以及胃酸分泌异常等有关，症状表现上腹部疼痛或者伴有腹胀不适、恶心或伴有呕吐、食欲下降、乏力等，长期不治可以出现贫血等情况。在治疗方面可以口服保护胃黏膜药物，比如说奥美拉唑或者中药进行健脾、养胃调理，如果反复发作，建议胃镜检查，明确疾病的性质及病理等，在治疗期间要多注意休息、调节情志、少吃辣椒、多吃点水果、蔬菜等对症改善。非萎缩性胃炎症状的严重程度和时间的长短不能作为衡量病情轻重的标准，有的症状表现严重，内镜下的表现可能少量的红斑，有的症状为轻微的隐痛，内镜下表现较为严重，衡量病情轻重的主要指标还是内镜下的表现，部分非萎缩性胃炎的症状，包括食欲下降、餐后饱胀、嗳气等会与某些胃癌相混淆，有上腹部隐痛、食欲下降，属于高危人群包括抽烟、作息不规律、有胃癌家族史的、喜欢吃辛辣食物的应该及时进行胃镜检查。

无论是消化器官或者是消化管道，消化器官包括了肝脏、胆囊、胰腺等等这些和消化相关的脏器，消化道就包含了食道、胃、大肠和小肠这样的长长的管道。消化道的疾病、消化器官的疾病，都对饮食是有要求的，无论得了慢性的浅表性胃炎，还是一些其他类型的，比如消化道的溃疡，或者是有一些其他的自身免疫性的胃炎等等这些胃部的疾病，都不能够吃这些辛辣的、刺激性的食物，咖啡、浓茶、巧克力、冰激凌等等这些刺激性的食物不能吃，富含亚硝酸盐的酸菜，这些不新鲜的经过腌制的蔬菜，还有袋装的、罐装的这些食品，都不建议长期的服用。这些有胃病的患者建议还是吃一些容易消化的、低盐的、低脂肪的，然后要少食多餐，养成很好的这种生活习惯和饮食的习惯与规律。

慢性浅表性胃炎伴糜烂病变程度也没有那么重，是在胃镜报告上写浅表性胃炎伴有糜烂，糜烂也是炎症的反应，属于中等程度胃炎当中的一种。如果是浅表性胃炎伴有糜烂，说明胃的这些糜烂灶不是很广泛，就是说分布范围并没有那么广泛，在做胃镜的过程中，临床的胃镜医生会根据病变的镜下表现形式，如果认为病变比较可疑，就会钳一钳子做一个病理的检查，明确一下糜烂的类型。一般而言糜烂都是炎症增生的表现，有了糜烂也不用担心，其实就是炎症反应，具体情况还要看是否需要病理，内镜医生评判以后会进一步的明确糜烂的原因。

慢性浅表性胃炎患者的进食要规律，进食谱要广。但是也要根据自身的特点来进行一下进食的一些限制。有的患者它的体质是偏热的，比如有一些胃炎的患者。它的面部表现是偏红的，舌头、舌质也偏红，有口苦这种表现。这种患者就不要吃一些辛辣、刺激的东西，更不要吃一些韭菜类的东西。这种都是容易产生热，是会对胃黏膜进行进一步损伤的一些食物。有一些患者是寒凉性的体质，平常就怕凉，容易腹胀。这类患者就不要吃寒凉性的东西，比如西瓜、黄瓜这种寒凉的东西。总之慢性浅表性胃炎患者的进食，是要根据自己的体质来进行调节的。