脂肪肝从客观指标来说，是要看肝功，抽血，肝功里边的谷丙转氨酶，谷草转氨酶转酞酶，就是肝GT，甚至黄疸。另外，往往要同时再给病人查血糖，血脂，尿酸，这些指标对脂肪肝的诊断都有一定的帮助，另外也会做影像学，B超是最简单的，也是最可及性，最好的检测，可以判断脂肪肝的一个根据酸碱程度来看，轻，中，重，另外可以看到脂肪肝他发展的一个水平，是否到肝硬化阶段不均匀，脂肪肝是不是有肝内的这种脂肪的结节，还要进一步再做CT或核磁来除外肝脏占位性病变，另外FIVE-SCAN就是肝脏弹性的检测，目前也是最近几年新提出的一个检测的一个手段，对脂肪肝的一个诊断，有一定的辅助作用。

应该说早期阶段，病人还是一个良性的过程，是一个可逆的过程，如果注意生活方式，注意戒酒。服药的病人，注意导致脂肪肝的药物，就可以完全能好转。但是如果病因不去控制，继续再喝酒，病人病情进一步发展，就可以发展到脂肪性肝炎，到肝硬化甚至肝癌的阶段。这是脂肪肝本身，可以这样的一个表现。另外就是脂肪肝，是一个身体内，脂代谢的异常，他往往会合并糖代谢的异常所以容易合并一些高血糖，高血脂，高血压，心脑血管的疾患大大的增加这些病症，所以应该引起重视。所以要注意生活方式，注意减肥，注意忌酒，另外脂肪肝病人如果在合并其他损肝的一些因素，一些原因，就会加重，这些原因对肝脏损伤的这个进程，有些病人甚至出现肝衰竭。

重度脂肪肝的患者可以吃维生素C和维生素B，维生素C和维生素B能够促进脂肪肝的恢复，避免出现严重的肝功能受损。重度脂肪肝还可以导致患者凝血因子减少，可以给患者口服维生素K和叶酸等药物。重度脂肪肝的患者可以出现严重的肝功能受损，可以给患者口服甘草酸苷、多烯磷脂酰胆碱，也可以同时口服双环醇。对于有肝纤维化的患者，要给予抑制纤维化进展的药物，常见的药物有干扰素，还可以口服秋水仙碱，活血化瘀的药物，比如说丹参当归等也可以抑制肝脏的纤维化。出血风险较大的患者还可以给予糖皮质激素。

脂肪肝减肥法治疗目标为减肥，从而减轻疾病负担、改善患者生活质量并延长寿命；次要目标为减少肝脏脂肪沉积，避免因“附加打击”而导致非酒精性脂肪性肝炎和慢加急性肝功能衰竭。对于超重、肥胖，以及近期体质量增加和“隐性肥胖”的非酒精性脂肪肝患者，建议通过健康饮食和加强锻炼的生活方式教育纠正不良行为。适当控制膳食热量摄入，避免久坐少动，建议根据患者兴趣并以能够坚持为原则选择体育锻炼方式。如果通过饮食、运动，仍不能减重，可行减肥手术。脂肪肝是指由于各种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。脂肪肝根据患者是否饮酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致肝脏疾病，需要积极戒酒。

脂肪肝实际上是一种生活习惯病，与糖尿病、高血压、高血脂等，往往是连带在一起的，是代谢性疾病的一种表现。脂肪肝患者，往往有暴饮暴食的习惯、或是经常饮酒又不爱运动、嗜糖、爱喝甜饮料等，这些不良的习惯最后都会造成肥胖，从而造成脂肪肝。如果不及时纠正，进一步发展后不仅在肝脏会引起脂肪肝，也可能会出现血脂升高、血糖升高，甚至出现糖尿病、高血压等一系列的问题。因为人是一个整体，各个方面都会互相影响，脂肪肝只是疾病的一个表现形式，如果出现了脂肪肝，就提示患者，可能生活习惯有问题，这时一定要纠正自己的生活习惯。如果放任不管，脂肪肝会越来越重，可能会出现其它一系列的代谢性疾病。所以，脂肪肝的注意事项是：第一、脂肪肝患者要坚决戒酒。不管是白酒、啤酒、红酒，所有含酒精的酒饮料都要戒掉。第二、脂肪肝患者要少吃糖、少喝碳酸饮料以及少喝含糖的饮料。如果有重度脂肪肝，血糖也有偏高苗头的患者，要适当的控制主食。第三、脂肪肝患者切勿暴饮暴食。不要吃得过多。年轻人往往容易出现一次吃得非常多，甚至有人号称自己是大胃王，一吃就会吃很多，这种做法对肝脏、胰腺都是非常不好的行为，往往会引起急性胰腺炎或者是肝脏的疾病，这都要杜绝。第四，脂肪肝患者需要锻炼身体。锻炼身体对脂肪肝是非常重要的。早期脂肪肝，在轻度脂肪肝时，通过锻炼身体和纠正饮食习惯的患者，是完全可以康复的、是可逆的。所以，锻炼身体是非常重要的，我们推荐的锻炼身体的方式有快步走、慢跑、游泳等。而打篮球或踢足球等锻炼方式，对有肝损伤的患者来讲，可能会稍微剧烈点。所以，还是推荐柔和点的体育锻炼方式，并且要坚持体育锻炼。