上火会引起血压高，从传统的中医学角度来讲，高血压和上火也有密切的关系。血压高、肝火大的情况还应该从饮食、情绪等多个方面进行调节和改善。中医当中所讲的肝阳，也就是肝阳上亢病人会有头痛、头晕、胸闷、失眠等不适的情况，而这与高血压的症状非常的相似，这些不适症状和上火有一定的关系，特别是肝火过于旺盛的情况下，更为明显。所以，上火会引起高血压，二者是有一定关系的。对于因为上火所造成的血压升高，在日常生活中要减少上火，在饮食方面，可以适当的多吃一些具有降火功效的食物，比如胡萝卜、茄子、黄瓜、芹菜等，可以吃一些含糖量低的水果，如梨和苹果等，而不要吃油腻、高盐的食物。还可以适当的喝一些具有降火作用的茶，能起到稳定和缓解血压的效果，像决明子茶、菊花茶、槐花茶等都不错，饮用也非常方便，在去火的同时能够降压。除了饮食之外，在情绪方面也一定要注意静心，让自己的心情平静下来，学会控制自己的情绪，引起血压升高的原因与情绪紧张、过于劳累等因素都有很大的关系。所以，平时一定要注意多休息，早起、早睡、避免经常熬夜，多吃水果、蔬菜、多喝水，少吃脂肪含量高的食物，积极参加体育锻炼。

牛肉的功效就是具有很高的营养价值。因为牛肉当中含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素和矿物质，能够提高机体免疫力、增强抗病能力，对儿童的生长发育有一定的促进作用。如果是久病体虚，手术过后贫血或者是肿瘤晚期，以及体内丢失营养过多的情况下食用一些牛肉，能够修复组织以及提高抗病能力，有利于疾病的修复。中医上讲究牛肉具有补脾胃、补养气血、补肝肾、强筋壮骨的作用，可以治疗消渴、水肿、腰膝酸软、消化不良、积食、身体赢瘦等疾病。所有的虚寒病症、脾胃病症、腹中冷痛都可以通过牛肉上加一些中药进行调理。牛肉虽然含有很高的蛋白质和维生素、矿物质，但是经常食用牛肉，也不会导致脂肪的增加，比食用猪肉更有利于身体健康。牛肉对于气虚、气喘、中气下陷、贫血以及长期面目发黄、四肢无力的人有治疗作用。牛肉除了有很高的药性价值以外，还有很高的食用价值，比如牛肉里面含有丰富的维生素B6，能够促进提高免疫力、促进蛋白质的新陈代谢合成、减少脂肪的堆积，并且牛肉中含肉毒碱、支链氨基酸，能够提高新陈代谢，经常食用牛肉可以提高身体免疫力，有利于身体健康。

孕妇如果仅是尿胆原这一项有些偏高，检查其他项目没有问题，很可能是平时喝水太少的缘故，可以定期进行肝功能的复查，建议在生活方面平时要多喝水，多吃青菜和水果，不要吃生冷辛辣的食物，三餐要规律，避免暴饮暴食，适量做一些户外活动，避免过于劳累，规律睡眠，不要熬夜，通过改善生活习惯可以纠正尿胆原偏高的情况。但尿胆原偏高的原因与其在肝脏内的代谢有很大的关系，也可以见于溶血性黄疸、肝细胞性黄疸和其他肝病等，若明显异常就需要进一步肝胆彩超和乙肝五项检查，明确是否是肝脏问题引起的病理性升高，确诊后则需要在医生指导下针对病因进一步治疗。

评测健康素养水平的标准就是《中国公民健康素养——基本知识与技能》。目前的最新版本是2015年版，这是由原国家卫生计生委宣传司和中国健康教育中心联合发布的一本白皮书。这个内容主要包括基本知识与技能25条，健康生活方式与行为29条，基本技能12条，总计66条，业内也通俗的称之为健康素养66条。围绕着66条核心内容，国家就制定了健康素养监测的问卷。如果一个人得分在80分及以上的，可以认为具备健康素养水平。一个城市或国家评测出具备健康素养水平的人数，除以这个城市或国家的总体人数，就可以评测出这个城市和国家的健康素养水平。之前我国得出来的那些数字，都是通过这样的工程来做出来的。

维生素C主要存在于新鲜的水果和蔬菜里，含量比较丰富的有新鲜的大枣、柑橘类，橙子、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘等。另外在辣椒、番茄、菠菜、菜花、苋菜、花椰菜等中含量也比较丰富。我们根据每100克食物中所含的维生素含量，大概做了一个调查，含量比较靠前的有酸枣。100克的酸枣中大概含有900毫克的维生素C。100克的猕猴桃中大概含有420毫克的维生素C。100克的决明子中大概含有264毫克的维生素C。鲜枣中含量也比较高。100克的鲜枣中大概含维生素C是243个毫克。另外一些沙棘、野苋菜、辣椒、柿子椒、苜蓿、歪头菜、竹叶菜，浓缩的桔汁、芥兰、青椒、芥菜、鱼腥草、豌豆苗、油菜苔、野葱、青椒和尖椒中的维生素C的含量都是很高的。