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糖尿病能吃稀饭和粥吗

提问时间：2024-08-26 18:16 | 1人回答 | 63次阅读

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糖尿病能吃稀饭和粥吗

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聂小娟

聂小娟山东省立医院副主任医师回答时间：2024-08-26 18:20

糖尿病患者是不建议吃稀饭和粥的。因为一般稀饭和粥的升糖指数都比较高，这样的食物进入胃肠后，消化比较快、吸收率高、葡萄糖释放也比较快，所以葡萄糖进入血液后的峰值比较高。患者就会表现为血糖升得快、升的高，所以糖尿病患者不建议吃稀饭和粥。同时其它的升糖指数高的食物，也是不建议吃的。糖尿病患者除了要控制全天总热量之外，选择食物时也要考虑升糖指数，平时吃一些低升糖指数的食物，来避免造成血糖的波动和血糖峰值。

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