酒精肝怎么调理，实际上首先要去除酒精肝引起的因素，酒精肝的因素，因为酒精肝实际上就是酒精肝和脂肪肝，是从一个疾病的两个方向去说，就是酒精肝，实际上形成的话，主要的引起是一个脂肪肝，脂肪肝的话形成原因一个就是饮酒，一个就是这种肥胖，因此，一个对于一个这个酒精肝的患者。首先，要戒酒，其次，要调控这种饮食的结构，要减肥，要调控饮食，要锻炼这样引起这个减少这个酒精肝的这种继续的发展。减少发展以后，已经形成了这种酒精肝怎么办，如果他已经造成了这种肝脏的这种炎症，这个时候就要进行治疗，治疗这样主要是一些保肝的药物，有一些抗炎的药物，像甘草酸类的刚才甘草酸制剂，还有就是保护肝细胞膜，去除肝脏的这种炎症，像水飞蓟易善复这类的药物，还有像降酶保肝的药物，像双环醇之类的药物，如果出现了黄疸，还要出去用一些熊去氧胆酸，像苦黄颗粒这类中成药去缓解这个黄疸，那如果已经出现了这种肝炎，肝硬化像还要做一些肝硬化的合并症的这种治疗，对于酒精肝，其实很多人，他不不去戒酒，不不重视，其实他是不知道这个酒精肝的危害，酒精性肝炎危害，实际上是和病毒性肝炎，还有一些什么自身免疫性肝炎，危害其实都是一样的，他最后的发展结局，都是造成肝硬化，肝癌，一旦发生了肝癌，治疗起来就比较困难，对于肝硬化患者会发生如一旦一旦形成了肝硬化，患者不光会减少寿命，还会就是降低生活质量，比如患者会经常反复的出现这种腹水，双下肢的浮肿腹水，那这样的病人，也不能喝，吃那也很受限制。

不饮酒才能预防酒精肝的发生。酒精肝是由长期大量饮酒导致的肝脏损害，酒精会通过多种途径对肝脏造成损害。但是酒精肝的发生是逐步发展而来的，在饮酒的早期，肝脏不会出现严重地损害，长期持续的饮酒会导致肝脏的损害明显加重，肝功能就会逐渐下降，最终导致患者出现严重的酒精性肝损害。所以只有不饮酒才能有效地降低酒精肝。平时长期大量饮酒的人群，要逐渐的减少饮酒的量，或者是彻底的戒酒，避免发生酒精性肝损害。长期饮酒导致的酒精性肝损害，如果在发病早期能够及时的戒酒，酒精肝可以完全恢复正常。

酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精性肝病根据病程进展分为单纯性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。酒精性肝病的一般治疗原则是戒酒和营养支持，减轻酒精性脂肪肝的严重程度。戒酒是酒精性脂肪肝最主要和最基本的治疗措施。戒酒可以改善肝损伤的组织学、降低门静脉压力、延缓纤维化进程及患者预后。患者在戒酒的基础上应进行营养支持，进食高蛋白、低脂食物，并注意补充多种维生素和叶酸。出现肝功能异常，可以保肝、抗炎治疗。药物治疗包括糖皮质激素可以改善酒精性肝炎患者的生存率，美他多辛可以加速酒精从血液中清除。多种保肝药物有不同程度的抗氧化、抗炎、保护细胞膜及细胞器等作用，可以改善肝脏生化学指标。也可以进行抗纤维化治疗，防止病情进展至肝硬化。

酒精性肝病是指长期或短时间内大量饮酒，造成肝脏内脂肪过多沉积。其临床诊断标准为男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。根据病情又可分为包括轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。酒精肝最初为肝细胞脂肪性变性，也就是酒精性的脂肪肝，进而发展为肝炎、肝纤维化，部分患者可进展至肝硬化甚至肝癌。过去，酒精肝常见于西方酒精平均消耗量比较高的国家，但随着我国目前的经济发展水平的提高，目前人均的酒精消耗量不断的增加，酒精性肝病已经出现增加的趋势，其发病率仅次于病毒性肝炎，而且多见于男性。

酒精肝能否治愈要取决于病情发展程度。早期的酒精肝是指酒精性脂肪肝或者是酒精性肝炎，如果此时及时的戒酒，再配合一些相应的营养支持、休息、给予适当的保肝药物，凭借着肝脏强大的再生功能，酒精对肝脏带来的损伤在一定程度上可以完全的逆转，肝脏恢复正常。因此对于早期的酒精性肝病，及时戒酒配合一些综合治疗是可以治愈的。一旦酒精性肝病进展成为比较严重的阶段，如酒精性肝硬化，甚至是出现了肝功能失代偿，表现为腹水、肝脏萎缩、消化道出血、黄疸，甚至是肝性脑病等，这个时候单靠戒酒或者是药物治疗已经很难逆转，严重的肝硬化失代偿阶段需要通过肝脏移植来替换一个健康的肝脏。在临床当中有长期饮酒导致严重的酒精性肝硬化的病人，可以通过肝脏移植手术来获得治愈，但是手术之后需要长期的服用抗排斥药物，同时不能够再饮酒，以免出现移植肝脏再次受损。因此酒精性肝病的治疗以及它的治愈要取决于酒精性肝病的严重程度，以及是否采取及时、有效、合理的综合治疗措施。