胃溃疡发生与胃部分泌胃酸有关，可借助抑制胃酸分泌的药物治疗胃酸分泌后，会造成胃内胃蛋白酶原变胃蛋白酶，有分解蛋白质作用，无论是细胞还是黏膜，基本成分都是蛋白质。在胃酸作用下，胃蛋白酶原激活变成胃蛋白酶，造成胃黏膜完整性被破坏，诱发溃疡这类严重病变。对胃溃疡，要用抑制胃酸分泌的药物治疗。其可抑制胃酸分泌，使胃黏膜不再受到胃酸或者胃蛋白酶腐蚀，最终使胃部溃疡逐渐愈合。

胃溃疡，主要以上腹部反复发作的，周期性的，规律性的疼痛为临床特点，疼痛可以使隐痛，胀痛或者烧灼痛，疼痛部位通常位于剑突下或者是脐上偏左，疼痛规律一般是餐后一小时左右明显，维持时间1~2小时左右，反复发作，同时可以伴有反酸，上腹胀，恶心，甚至呕吐等症状。胃溃疡有许多并发症，比如说消化道出血，穿孔甚至癌变等等。如果有消化道出血的话，可以有黑便，甚至呕血等症状。严重的胃溃疡可以出现胃穿孔，表现为突发性的上腹部刀割样疼痛，患者往往呈现被动体位，不能直立或者是平躺，查体往往有腹肌紧张，压痛，反跳痛，甚至板状腹等等。出现上述并发症的话，需要及时上医院就诊，进行相关检查，明确诊断以后，可以针对性的治疗。

胃镜，是检查上消化道疾病最清楚的手段。具体来说，因为是侵入性的检查手段，有可能会出现一定的并发症，比如说误吸可能导致吸入性肺炎，频繁刺激性呕吐会损伤咽喉部黏膜，产生局部的炎症。所以做胃镜的时候一定要注意，首先要注意病例选择，比如有严重的高血压、心脑肺疾病、支气管哮喘，或者某些特殊人群，比如说脊柱侧弯患者等等，这类情况需要注意是禁忌。同时需要交代患者，前天晚上10点以后，以及检查当天早上需要禁食，检查过程当中尽量避免动作过于粗暴，以免损伤胃黏膜甚至穿孔。如果是做无痛胃镜，需要麻醉医生配合，通过相关检查，比如说心电图、心肺功能等，对患者进行综合评估，虽然相对来说无痛胃镜是很安全的，也要注意排除禁忌症。检查结束以后如果没有明显异常的话一般两小时后可以适当进食半流质等，如果有异常的话，需要遵医嘱。

胃溃疡宜吃容易消化、清淡、纤维素少、质地偏软、高蛋白、高维生素、健胃食品，还可以喝用蜂蜜、红糖、红花冲泡的食疗茶。一、平时的食物要容易消化、清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的，如水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、各类蛋等等。食物选择正确了，一定还要注意细嚼慢咽，不能喝酒，因为喝酒伤身，更伤胃。二、注重平时营养的补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏，以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。高蛋白的食物还不会容易导致饥饿，所以饿的快的朋友，要特别注意营养的补给。三、保持胃酸平衡，胃酸分泌过多也会引发胃溃疡疾病。当胃酸分泌过多时，可以选择喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁刺激胃酸的分泌，帮助消化。四、选择健胃的食品。多进食健胃的食品，比如乳酪、木瓜、木耳等。馒头可以养胃，喝鸡汤和瘦肉汤也能起到很好的健胃功效。五、胃溃疡的食疗茶，蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。红糖要用纯手工红糖，不要用白砂糖。

胃溃疡的治疗主要有以下两种，第一、做胃镜，用质子泵抑制剂，至少要治疗六个星期；第二、患者80％的合并有幽门螺杆菌感染，需用四联疗法，一般10天到14天，85％的人可以根除。治疗停药一个月后，复查幽门螺杆菌，看是否根除。