间质性肺炎是属于慢性疾病，是呼吸病中比较难治的四大病谱其中之一，这个疾病会给患者身体造成伤害，一般在患病初期对身体基本没有什么的影响，所以一般患者就会忽略了治疗，最后导致治疗不及时出现了问题，甚至有些患者还出现了生命危机，正所谓药补不如食补，这里我们就来了解下间质性肺炎前期食物有哪些。

1.百合煎剂：百合30g，麦冬9g，桑叶12g，杏9g，蜜炙批杷叶10g，加水同煮。这个方子有养阴解表、润肺止咳的作用，能够帮助患者缓解因感冒而引起的咳嗽频作、干咳无痰、口干咽燥等症状。

2.冰糖炖百合：百合、冰糖各60g，款冬花15g。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一起放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥清火，清心养肺的功效，对于有干咳.心烦 口渴等症状的病人特别适合。

3.　百合炖雪梨：雪梨1个，百合100g，冰糖150g。制法：雪梨去核，连皮切片;冰糖加水4杯慢火煲滚;百合用清水浸三十分钟，入滚水中煮三分钟，取出沥干水;把雪梨、百合、冰糖放入炖盅内，炖1小时。 功效：治燥热咳嗽，滋阴止咳。

4.百合粥：百合30g、粳米60g，银耳20g，先将百合与米、银耳分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。待百合与粳米、银耳熟烂时，加糖适量，即可食用。这道具备这个病食疗功效的美味百合粥有较强的滋阴润肺的作用，对老年及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者万为适宜。

5.间质康复汤成分中冬虫夏草具有补益肺肾、纳气平咳之功效;制氏草具有化痰养阴之功效，从根本上恢复肺脏的正常功能，有效改善和控制患者因气阴两虚而导致的咳嗽、喘息、失眠等症。

食物能对间质性肺炎患者的治疗起到辅助作用。因此，在对患者进行治疗时，可以根 据上述内容作为参考，然后来进行饮食护理。