中年脑萎缩的饮食护理
脑萎缩患者在进行治疗时要积极的调理饮食营养需求,因为脑萎缩的治疗过程是漫长的,调理好脑萎缩的饮食护理,能提高患者病情恢复所需要的营养物质,加快康复脚步。那么如何安排脑萎缩患者的饮食更有营养呢?下面介绍脑萎缩患者如何饮食。
脑萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物,便可以使机体获得足量的矿物质。各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。
脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
注意给予低糖饮食,因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
供给充足的必需脂肪酸,膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
膳食中应注意补充含维生素,如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。
以上就是对脑萎缩的饮食进行的相关介绍,脑萎缩在如今发病率也有所上升,这严重的影响了老年人的身体健康。脑萎缩饮食护理的同时一定要注意对脑萎缩的治疗。