身体过度肥胖以及长期饮酒和不注意饮食健康等都可能会导致脂肪肝，脂肪肝首先应该在饮食上加以注意，特别是对于一些油脂多的油炸类食物要避免食用。薯条属于油炸食物，脂肪含量多不适合脂肪肝食用，如患者特别想吃可浅尝几个。

脂肪肝会使患者出现厌油，身体疲惫，恶心呕吐以及疼痛等很多症状，脂肪肝的饮食上也要多加注意，有许多食物不适合脂肪肝患者食用，那脂肪肝能吃薯条吗？这一问题在下面的内容中可以了解到。
　　一、脂肪肝不适合吃薯条
　　脂肪肝的饮食标准最主要的就是一定要减少油脂的摄入，因为脂肪肝的形成和饮食结构中油脂过多有非常大的关系，所以对于一些肥肉以及油炸油煎类食物要避免食用，而薯条是属于高温油炸的食物，脂肪含量比较多，不适合脂肪肝患者使用。特别是对于一些中度和重度的脂肪肝患者，吃薯条可能会加重病情。
　　二、脂肪肝可以浅尝少量薯条
　　很多人可能特别爱吃薯条，虽然知道脂肪肝应该少吃油炸类食物，也还是忍不住想吃，这种情况下患者可以浅尝少量几根的薯条，在很长的一段周期内浅尝几根薯条对病情的影响可能不是很大，但是一定注意不能过多的频繁的去吃薯条。
　　三、重度脂肪肝坚决不能吃薯条
　　脂肪肝如果已经特别严重，造成了肝脏的纤维化或者肝硬化的损伤，那这种情况下对于油炸类的食物要坚决避免食用。一旦形成了重度脂肪肝，是坚决不能吃薯条的。重度脂肪肝除了不能吃薯条以外一些热量高的面食也应该少量控制使用。而且重度脂肪肝除了注意饮食结构调整，必须通过服用药物来进行治疗，因为大多数的重度脂肪肝肝脏功能已经受到了损伤，如果没有进行药物治疗会很难控制病情。
　　薯条都是高温油炸的，不是属于适合脂肪肝食用的食物。一旦患有脂肪肝以后一定要注意控制饮食数量以及调整饮食结构，不能去吃一些特别油腻的食物。该多吃一些低热量高纤维的新鲜水果蔬菜。