易游平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

鸽子的营养价值及功效

发布时间:2019-12-1268921次浏览

鸽子是一种常见的禽类食材,它除了味道美味之外,还有丰富的营养价值和多种功效。具体分析如下:

一、营养价值

鸽子肉是一种富含优质蛋白质的肉类,它的脂肪含量比其他肉类低,同时富含多种人体所需的氨基酸。另外,鸽肉富含铁、锌、钾等多种矿物质,这些元素有助于增强人体免疫力,并有助于保持身体机能的正常运转。

二、功效

鸽子肉中含有一种称为肽的物质,有助于降低血糖水平,对糖尿病患者有益。另外,鸽子肉富含蛋白质和多种营养素,有助于提高免疫力、增强体力、促进健康的生长发育。

需要注意的是,鸽子是一种深层次的禽类食材,口感鲜美,但其中含有较高的嘌呤含量,对于风湿病、痛风等疾病患者需适量食用。

相关推荐

01:56
红糖吃了会上火吗
红糖吃了不会上火。首先红糖和白砂糖没有很大的区别,主要的成分是葡萄糖。红糖和白糖有一点不同的地方,就是里面有一些干榨的汁,一些渣子,一些没有清除干净的一些杂质在里面,所以它是红糖。上火就是某些物质让人体代谢加快,产生阴虚火旺,体内的水少了,火相对旺了,人体就会上火,上火的东西比如辣椒,所以比如肉桂,比如陈皮、橘子等,这些是加快人体代谢的物质,吃了之后就会上火,而红糖仅仅是糖,仅仅是一个营养成分,它不会加快代谢,也不会存在说引起阴虚火旺,所以红糖它不会引起上火。
02:00
月经期能喝祛湿茶吗
月经期间能喝祛湿茶。首先月经期间和平常属于一个人正常生理现象没有很大区别,其实所谓祛湿茶在中医里面不外乎茯苓、白术、薏仁、苍术、藿香、佩兰等一些药,这些药对于人体没有很大副作用。月经期间人体跟湿气的影响并不是很大,也就是湿气并不会影响人体月经,如果人体湿气偏弱水分偏弱,对月经影响也不是很大,月经来源主要是人体气血充足,肾气充足,而是否去湿对人的气血和肾气影响不是很大,所以平常喝一些祛湿茶对人体影响不大,有利于健康。所以平时有时间可用薏米、红枣、黑豆等榨汁,榨豆浆喝没有问题。
02:41
葡萄是热性还是凉性
葡萄属于热性水果,是葡萄科的植物,小圆柱形,果实呈球形或者椭圆形,每年8月份和9月份成熟。葡萄性味酸、涩、甜,有很高的营养价值,富含糖分较高,以葡萄糖为主。葡萄有利于人体脾胃的消化,适当吃葡萄或葡萄干能够起到健脾胃、帮助消化作用。葡萄对心脑血管疾病有预防作用,能够防止血栓形成,降低体内胆固醇和甘油三酯且可以降低血小板凝集。适当食用葡萄能够降低心脑血管疾病发生率,且对慢性缺血性心脑血管疾病有预防作用,葡萄有药用价值,能补气血、生津止渴、强筋骨、止咳祛痰。
晚饭后吃香蕉好吗
晚饭后吃香蕉对于身体来说有好有坏,这个是要根据具体的情况而定,一般来说,在晚饭后半个小时,吃一个香蕉,是有助于胃部消化以及肠道的吸收,是可以起到一个疏通胃部的作用,排便的效果也比较明显,虽然香蕉有排便的作用,但是如果是大量食用的话,那么是会对身体造成一定的影响,因为香蕉吃多了,会让胃部产生很多的胃酸,会对胃造成一定的排斥作用,所以香蕉适量食用最好。有的朋友吃香蕉引起胃胀气,可能是由于吃了没熟透的香蕉导致的。一般情况下来说,未熟透的香蕉不容易被人体消化,而且还有吸水的收敛作用,因此吃了之后会胀气。所以,如果想要有助睡眠,建议选择吃完全熟透的香蕉。香蕉含有的丰富天然镁元素,可有效起到松弛肌肉、放松身体之作用,因此能有效缓解失眠,促进人进入睡眠状态。不过,值得提醒的是,胃酸过多的人不宜吃过量的香蕉,否则会引起肠胃功能的紊乱。此外,肾功能不全的人也不宜吃香蕉,因为香蕉的钾含量丰富,而此类人群需要严格控制钾的摄入量。
语音时长 02:18

2020-02-27

63256次收听

西红柿可以和南瓜一起吃吗
现在人们的口味越来越刁钻,总喜欢尝试一些新吃法,很多人都会选择把一些平时没有放在一起的食物放在一起吃,有人会把西红柿和南瓜放在一起吃,其实这是可以的,这两类食物含有的营养物质不会相克,配在一起吃还能减缓色斑,美容养颜。
01:47
吃母乳的好处
吃母乳好处有促进恢复、提供营养素、经济。一、对产妇而言,可促进恢复,有利于跟孩子相处,增加母子感情;二、对宝宝而言,最全面最适合的是母乳,能给宝宝提供优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等必须营养素,提供钙、铁、#脂溶性维生素#、#水溶性维生素#等营养素。可提供活性物质,吃母乳宝宝比一般喂养宝宝少得病、抵抗力比较强,甚至成年之后,慢性病发生率也比较低;母乳喂养孩子情绪上特别愉悦;三、比较经济。目前配方奶粉价格比较高。母乳喂养,爸爸会比较轻松,可做些其他的事情。
孕妇可以吃小龙虾吗
孕妇是可以适量吃一点小龙虾的,但是不建议多吃,甚至不建议吃,因为小龙虾本身在饲养、捕捞、采摭、加工的过程中,不是那么令人放心的,不是特别安全卫生,所以不建议孕妇吃太多的小龙虾。而且有个别的孕妇对小龙虾会有过敏、局部肿胀甚至会有哮喘发作,最严重的有过敏性休克。所以小龙虾虽然看着很诱人,不建议孕妇吃或者吃太多。
语音时长 01:14

2019-09-10

57655次收听

01:44
孕妇可以吃巧克力吗
孕妇可以吃一些巧克力。巧克力除了糖分之外,还有丰富的卵磷脂,卵磷脂对小孩神经细胞的发育有好处。但是一定不能多吃巧克力,尤其怀孕的时候。因为巧克力还是以糖分为主,糖分摄入过多会导致妈妈的血糖升高,甚至发生妊娠期糖尿病。在分娩期生孩子的过程中,建议多吃点巧克力,它可以补充妈妈的体能和能量,并且让妈妈保持一种兴奋的状态生孩子。
红枣泡水喝有什么好处
当养生理念与人们生活关系越来越密切时,有一部分人也对红枣泡水喝感兴趣,认为这是比较不错的方法,用此方法可以增加自身抵抗力,可以有效的缓解疲劳,还能够让气色变好,因此不得不说好处是有很多的。
哺乳期能吃老鳖吗
实际上,可能就是大家都比较认为,龟类或者是鳖类的食物,有很神奇的补益的功效。确确实实,这个食物随着人工的大量养殖,越来越多的在市场上。这个食物它以低热值、高蛋白为主要。另外,在中医的理论里也会看到,还有其他的一些补血、补气这方面的一些作用。所以,很多人用它来作为补益的一个非常好的食品。所以,尤其在哺乳期的时候可以食用。尤其像它的一些裙边,含有丰富的胶质蛋白,所以完全可以食用。但是,也是因为它过量的食用,可能会引起一些不良的一些反应,所以不要吃得太多。另外,因为这种食物在制作过程当中,会在很多地方会添加很多辛辣的一些作料。所以,这个时候要注意是一个比较好的食品,也确实有补益的效果。但是,确确实实应该控制不要每天都吃。
语音时长 01:50

2018-11-06

51895次收听

喝纯牛奶有什么好处
喝纯牛奶通常对人体有补充营养、安神助眠、促进大脑发育、预防骨质疏松、缓解便秘等作用。具体如下:
眼球突出是什么原因
眼球突出可能是眼睛疲劳、异物刺激、干眼症、结膜炎、角膜炎等情况造成的,建议及时就医,根据具体原因进行针对性处理。
如何解决吃肉吃多了的问题
肉吃得太多确实对身体有很大的伤害,因为肉类不好消化。首先建议,一定要减少每天的肉食量,每天摄入50克至75克,如果需要比较多的热量最多摄入100克左右即足够。如果已经吃多建议在接下来的几餐中,多吃一些绿叶蔬菜,多吃一些汤。有些食物可以辅助消食,山楂是不错的选择,因为山楂比较传统的功效就是消食,肉吃多以后,可以促进排泄,或者帮助消化;再有大麦茶也是不错的选择,在之后的几天中不要喝冷饮,也不要喝碳酸饮料,多喝一些绿茶、菊花茶都有一定样的功效。但要坚持一个总的原则,在吃肉的过程中不要过量。
语音时长 01:06

2018-09-21

53998次收听

可以喝隔夜的花茶或参茶吗
隔夜的茶不建议喝,包括花茶和参茶。如果天气比较热,隔夜的茶放着不动,在此过程中如果保存不当,会发生霉变,在看不到的过程中会起变化;在第二天喝的时候口感也不好,会掉进很多灰尘。如果盖上盖子,天热时也会有一些微生物的产生。其实并非隔夜的茶完全不能喝,要看天气,比如冬天或者比较凉爽的季节,晚上沏的茶没喝完,第二天可以喝一些;如果天气特别热,第二天一定要倒掉,重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶,并非茉莉花的茶,而是由花茶师进行调配,其中有很多其他物质。这样的茶更是不能够久放,最好早晨冲完以后当天或者尽量在短时间之内喝完,不要放在第二天。
语音时长 01:45

2018-09-21

64413次收听

如何培养孩子良好的饮食习惯
孩子的饮食习惯好或者坏,很大程度上是家长造成的。孩子饮食习惯不好(偏食、挑食、进食不足),家长应该负主要责任,家长是问题的根源。家长应该从孩子很小的时候就开始有意识地引导他良好的饮食习惯。什么叫引导?强制吃什么或者不吃什么那不是引导。