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黄芪的功效与作用及食用方法有哪些

发布时间:2019-03-2863555次浏览

一般情况下,黄芪的功效与作用有补气养血、提升免疫力、抗疲劳、预防过敏、保护肝脏,食用方法通常为泡水饮用。

一、功效与作用

1、补气养血:黄芪被认为是一种具有补气养血作用的草药,可增加机体对氧气的摄取和运用,提高氧气利用效率,有助于增强免疫力、改善贫血症状和疲劳等。

2、提升免疫力:黄芪含有多种活性成分,如黄酮类、多糖类等,具有免疫调节作用,能够增强机体的免疫功能,提高抵抗力,预防感冒、感染和其他疾病的发生。

3、抗疲劳:黄芪有一定的抗疲劳作用,可以改善体力和耐力,提高身体的抵抗力和适应性,减轻疲劳感。

4、预防过敏:黄芪具有抗过敏作用,能够稳定免疫系统,防止过敏反应的发生,常被应用于过敏性鼻炎过敏性哮喘、皮肤过敏等相关疾病的治疗。

5、保护肝脏:黄芪具有一定的保肝作用,可促进肝细胞再生和修复,减轻肝脏受损,并有助于调节肝功能,维护肝健康。

二、食用方法

每天食用黄芪不能超过十克左右,用开水泡二十分钟,当作茶来饮用,非常简单,可以重复冲泡。在一些菜肴添加黄芪,也是很不错的,比如烧肉、烤鸭等,是可以增加滋补功效。

建议在医生的指导下使用黄芪,以免出现不良反应。

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