易游平台, > 营养饮食 > 食材百科

藕粉的作用与功效有哪些 藕粉的禁忌及食用方法是什么

食材百科编辑
2323次浏览

莲藕粉的作用和功效

莲藕粉是用莲藕磨的粉末,莲藕本身味甘寒,归心、脾、胃经,具体功效如下:

1、能生津止渴,凉血,止血,补脾胃,医学上也能生津;

2、莲藕具有清热凉血的作用,可用于治疗热病症状,如易怒口渴、吐血、出血、出血等。

3、莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维,可与人体胆酸盐、食物胆固醇和甘油三酯结合,促进排泄,减少脂质吸收。莲藕含有一定的单宁,具有健脾止泻的作用,能增加食欲,开胃健中,促进消化,治疗食欲不振的患者;

4、莲藕营养丰富,富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质维生素和淀粉,具有明显的补气补血作用。想增强体质和免疫力的人可以吃;

5、莲藕可以生熟,成熟的凉性稍微变温,更容易消化吸收,也有生津清热养胃的作用。

藕粉的禁忌

1、孕产妇:莲藕属于凉性,女性在孕期或者产期身体状况比较特殊,要避免食用寒凉的食物。藕粉虽然也有较高的营养价值,但不建议孕产妇食用,可以吃一些营养丰富,帮助身体恢复的食物;

2、糖尿病:藕粉的主要成分是淀粉,糖尿病患者容易导致血糖升高;

3、脾胃虚寒者:脾胃虚寒的人可以食用藕粉,但不宜长期食用藕粉,以免引起脾胃不适。他们应该根据自己的具体情况来判断自己是否适合吃藕粉;

4、消化功能差:消化功能差的人不建议吃藕粉,比如腹泻的人,吃太多藕粉可能会加重腹泻症状;

5、莲藕过敏:若对莲藕过敏,应尽量避免吃藕粉,以免引起严重的过敏反应。

吃藕粉的方法

1、白糖煮藕粉。每次用藕粉。30-50克,白砂糖加水煮成稠糊状。能生津止渴,清热除烦,醒酒。白糖和藕粉一起煮可以醒脑,对经常喝酒的人有醒酒的作用。

2、银耳莲藕粉汤。银耳25克,莲藕粉10克,适量冰糖。银耳浸泡后,加入适量冰糖炖煮,加入莲藕粉冲洗。功效:预防子宫肌瘤,具有清热润燥止血的功效。适用于月经量大、血色鲜红的人群。银耳和莲藕粉可以清热解毒润燥,预防女性子宫肌瘤。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

宝宝血小板低头晕吗 黄疸值多高就会伤大脑 多喝水对胃溃疡好吗 颈椎间盘突出导致失眠 多发性胃溃疡好治吗 耳朵进水会是中耳炎吗 矫正近视眼最好的方法 近视眼怎么治疗恢复快 耳朵刺痛就是中耳炎嘛 学生眼睛近视会鸡眼吗 过敏性鼻炎嗓子会哑吗 恶性胃溃疡治疗原则 肚子好痛是胃溃疡吗 腋下狐臭手术后变黑了 宝宝过敏性咳嗽痰多吗 多大的胃溃疡是恶性 腋窝一直有狐臭怎么办 早上醒后牙龈出血口臭 宝宝过敏性咳嗽好治不 头晕手麻是什么原因 鼻炎咽炎能不能吃芒果 婴儿湿疹发痒怎么办 腋下出汗就有股狐臭味 早上牙龈会出血有口臭 宝宝过敏性咳嗽是病吗 宝宝长湿疹的原因有哪些 早期肺癌术后会不会复发 自闭症患者怎么沟通交流 耳朵反复流脓是中耳炎吗 自闭症孩子的大便酸臭吗 生发丸服用注意事项有哪些 生发丸的禁忌有哪些 金鸡虎补丸饭前还是饭后吃 金鸡虎补丸什么时间吃效果好 怀孕能吃齿痛消炎灵颗粒吗 齿痛消炎灵颗粒哪些人群不宜服用 舒眠胶囊有什么禁忌 舒眠胶囊的注意事项是什么 炎热清颗粒适用于咳嗽的吗 炎热清颗粒需要注意什么 十一味甘露胶囊治疗心绞痛有效吗 十一味甘露胶囊的功效是什么 孕妇皮炎能使用硼酸氧化锌冰片软膏吗 硼酸氧化锌冰片软膏的功效 头孢克洛缓释片与盐酸洛美沙星滴耳液能同时外用吗 需要注意什么