易游平台, > 养生保健 > 食疗养生

胡椒可以养胃吗?胡椒有什么样的功效?

食疗养生编辑
696次浏览

关键词: #养胃

对于很多人来说,都知道猪肚鸡养胃,甚至也有人说,胡椒是否也养胃的呢?胡椒作为我们日常厨房中一种调味料,它到底有什么样的功效,怎样才能发挥胡椒的真正功效呢?

胡椒有什么样的功效呢?

胡椒粉不仅是我们在日常生活中常见的调味品,在药用方面还是一种很珍贵的药材,所以胡椒粉是可以药、食两用。而胡椒粉中还含有了蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。而胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道。

而胡椒粉的主要成分是胡椒碱该营养物质不仅可以有助于人体的消化,还可以促进人体的饮食摄入。另外胡椒粉还可以散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗,对于慢性胃病的朋友们来说,效果也是不错的。

此外,胡椒粉本身性温,所以对于人体由胃寒所引起的疼痛,腹泻有着很好的缓解作用。对于风寒感冒的朋友们来说,在生活当中适当的吃一些回沪胶粉,可以帮助我们的身体发汗。而黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,在生活当中,也可以用于烹制动物内脏。

胡椒可治胃寒

胡椒有黑、白两种,性温味辛,它所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。此外,胡椒还有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒,保障胃肠道的健康。

黑胡椒温补脾肾的作用明显。吃用黑胡椒调味的菜肴,可以治疗因脾肾虚寒导致的拉肚子。感冒时,将黑胡椒现磨后泡红糖水口服,可治疗胃寒感冒。黑胡椒富含的维生素,还能有效缓解鼻塞。

白胡椒的味道比黑胡椒更辛辣,因此散寒、健胃功能更强。有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。

如何做养胃胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

宝宝血小板低头晕吗 黄疸值多高就会伤大脑 多喝水对胃溃疡好吗 颈椎间盘突出导致失眠 多发性胃溃疡好治吗 耳朵进水会是中耳炎吗 矫正近视眼最好的方法 近视眼怎么治疗恢复快 耳朵刺痛就是中耳炎嘛 学生眼睛近视会鸡眼吗 过敏性鼻炎嗓子会哑吗 恶性胃溃疡治疗原则 肚子好痛是胃溃疡吗 腋下狐臭手术后变黑了 宝宝过敏性咳嗽痰多吗 多大的胃溃疡是恶性 腋窝一直有狐臭怎么办 早上醒后牙龈出血口臭 宝宝过敏性咳嗽好治不 头晕手麻是什么原因 鼻炎咽炎能不能吃芒果 婴儿湿疹发痒怎么办 腋下出汗就有股狐臭味 早上牙龈会出血有口臭 宝宝过敏性咳嗽是病吗 慢性食管炎的症状 鼻炎咽炎引起声音嘶哑 慢性食管炎能治好吗 鼻炎药水一喷就打喷嚏 剥脱性食管炎治疗 硝酸益康唑喷雾剂是激素药吗 硝酸益康唑喷雾剂对脚气有用吗 脑心清片可以治颈椎病吗 脑心清片降血压效果好吗 葡萄糖酸钙含片的有效期为多久 葡萄糖酸钙含片的用法及用量 益脂平胶囊一盒多少钱 益脂平胶囊在哪里可以买得到呢 服用单硝酸异山梨酯缓释胶囊会出现心绞痛加重吗 护骨胶囊适合什么人吃 吃护骨胶囊要禁忌什么 小儿惊风七厘散的禁忌是什么呢 小儿惊风七厘散的功效有哪些 银丹心泰滴丸哪里有卖 银丹心泰滴丸的主要功效 扶正化瘀片治什么病 吃扶正化瘀片停药后会反弹吗 泛昔洛韦胶囊的效果有哪些呢 泛昔洛韦胶囊的注意事项