尿酸是嘌呤代谢的最终产物,人体内生产尿酸有两个主要因素,一是布丁,二是能够将布丁酶解成尿酸的关键酶。这两个因素之一发生异常时,尿酸生产增加。
尿酸高的症状不仅与遗传、年龄密切相关,还与饮食习惯、营养状况、生活条件、职业有影响。因此,改变饮食习惯,改善营养等方法,后天的努力可以减少尿酸过多的痛风症的发生。可以通过以下几点控制尿酸的摄入,减少尿酸过高的风险。
饮食调节控制尿酸摄取:
1、大量饮用水:研究表明尿量在3000ml以上,可促进尿酸排放。
2、苏打:苏打含碳酸氢钠,有助于尿酸排出。
3、芹菜:芹菜中含有大量钾,钾有效阻止尿酸累,有利于排尿,吃芹菜可以随着尿一起排出尿酸,有助于降低尿酸。
4、膳食纤维素丰富的食物:例如是“竹笋、红薯”等等都富含膳食纤维,能够促进人体排出毒素。富含膳食纤维的食物能够保证每天的排便,从而有效的降低尿酸。
5、减少这类食物的摄入:不利于尿酸的排出的食物有酒类、饮料、脂肪含量高的食物等等。对于严重痛风患者,是绝对不能食用鱼肉和动物内脏的,这类食品含有很高量成分的嘌呤。
6、并不是尿酸降到一定水平,就可以放肆吃鱼肉等食物、虽然高尿酸血症并不能通过严格的忌口就能杜绝痛风的发生,但是在平时日常中还需时刻注意。
通过管理体重预防高尿酸血症:
即使人体不摄入尿酸,体内也会一直产生尿酸,而体重越中的人群新陈代谢所产生的尿酸就会越多。控制体重可以有效预防高尿酸症。
有氧运动能有效的减轻胰岛素抵抗,控制体重。
通过定期体检,
高风险人群,如家庭病史、年龄大、肥胖人群属于高风险因素人群,关节不适时应立即就医,每年定期体检。
控制饮食可有效减少尿酸摄入,但不能通过控制饮食治疗。经诊断血尿酸达到高尿酸血症的诊断标准,建议根据饮食控制进行药物治疗。