胃酸过多的人在选择食物上就需要特别注意才行,由于胃酸分泌过多,如果选择的食物正确,才能有效缓解胃酸过多的现象。今天,就为大家介绍一下胃酸过多的饮食宜与忌。
胃酸过多吃什么好
含碱成分的食物:胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
脂、低糖食物:胃酸过多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
面食:胃酸过多以面食为主,面食可稀释胃酸,其中碱中和胃酸。豆浆、粥类等可稀释胃酸,保护胃粘膜。你也可以多吃馒头、馒头、面条等碱性面条,平衡胃的酸碱。
含有蛋白质的食物:胃酸多摄取蛋白质,节制刺激性食品,胃液分泌过剩,为了保护胃壁,必须摄取豆腐、白肉鱼、牛奶等蛋白质丰富而不刺激胃的食品。
喝茶:此外,喝养胃茶可以调节胃酸,比补充食物效果好,尤其是白领们,平时工作忙,饮食也不太注意,喝养胃茶烹饪,茶疗不仅有药疗效,还有茶的温和。
胃酸过多不能吃什么
排气食品:胃酸过多,吃排气食品,破裂的胃粘膜遇到这些食品会引起胃穿孔,非常严重。日常生活中常见的排气食物有柑橘、土豆、玉米、土豆、洋葱、豆类食物等。
碳酸饮料、酒:碳酸饮料酸性强,饮酒伤胃,有些酒酸性,特别是白酒,酸性可与碳酸饮料相比。
浓茶:中国人喜欢喝茶,饭后、业馀时间泡一杯,胃酸的人最好不要喝茶,尤其是浓茶。喝茶后,茶会影响胃粘膜,这会增加我们的胃酸分泌,尤其是患有胃溃疡和十二指肠溃疡的患者。喝茶无疑会加重胃酸的症状,导致胃痛。吃药后喝茶会降低药效。
生冷食物:无论你是否有胃病,生冷的食物对胃部都是有刺激性的,每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样,胃酸过多的患者要多吃温和的食物,少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。
油腻食物:油腻的食物脂肪多,而过多的摄入脂肪,会刺激胆囊收缩和分泌,延缓胃排空,让胃酸加重,所以,日常要清淡饮食。
接下来,再来看看调理胃酸过多的食谱有哪些吧。
胃酸过多的食疗方
七物鸡汤
食材:党参15克、半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、青椒3克、盐6克、鸡精6克
做法:准备的所有药材都清洗干净,放入盆中备用的鸡肉清洗干净,切成块状备用的清洗干净的七味药用纱布袋装入,与鸡肉一起炖锅,同时加入适量的清水、葱、青椒、青椒等。用大火烧开后,用文火炖40分钟就可以吃了。
地黄甜鸡
食材:地黄250克,龙眼肉30克,枣5个,母鸡1只,糖150克
制作方法:母鸡去毛去内脏后清洗,备用枣去核,清洗备用龙眼肉清洗,备用母鸡放入沸水锅,煮3分钟后捞取生地黄切成0。5厘米见方的粒子,龙眼肉破碎后,与生地的黄混合均匀,加入糖烹饪后。将这些全部塞进鸡腹,将鸡腹部向下放入蒸锅中。把枣放在鸡身上,倒入米汤笼用武火蒸2小时,熟后可以吃。
胃酸过多时,应立即治疗。