现在我们的生活水平越来越高,但疾病也困扰着我们。说到癌症,大家都会感到害怕。在这里,小编为大家科普的是预防肝癌的饮食习惯,看看有没有这些坏饮食习惯。
预防肝癌应根除的饮食习惯
暴饮暴食:很多人知道吃太多东西会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴饮暴食会损害胃肠健康,体内自由基也容易大幅增加。肝脏的关键作用是帮助人体应对自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝功能受损就越严重。
不吃早餐:营养专家表示,吃早餐有助于中和胃酸保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示,健康的早餐可以延长饱腹感,避免肝脏受损。
加工食品摄取过多:印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示,许多加工食品添加了防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体难以分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。
喜欢油炸食品:美国哥伦比亚广播公司报道的研究表明,吃油炸食品一个月肝脏就会明显变化,引起肝炎相似的酶的变化。美国著名医学专家德鲁奥登博士指出,油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言,橄榄油和芝麻油更健康。
吃半生不成熟或烧焦食物:侯赛因博士说,半生不成熟的食物或过度烹饪的烧焦食物(特别是肉食)也容易损伤肝脏。研究表明,醉虾、牡蛎和半生不熟的贝类经常有细菌和寄生虫,发生急性胃肠炎、痢疾,肝病恶化,容易引起肝昏迷。
过度饮酒:以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示,过度饮酒会降低肝脏净化血液的能力,增加体内毒素,诱发肝脏损伤和多种疾病。此外,酗酒容易导致肝脏中毒和肝炎。长期饮酒过量容易导致肝硬化。阿希博士说,每天喝两杯以上的高浓度酒会伤害肝脏。那么,预防肝癌应该吃什么呢?
预防肝癌吃什么好
吃胡萝卜柑橘:蔬菜和水果对肝脏的保护作用是纤维等的相互作用。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘水果的预防作用最强。董菁博士建议,每天应该吃五种以上的蔬菜水果。早上喝一杯果汁,上午吃一片水果,正餐时再吃两片以上的蔬菜,一天总摄取量约为400-800克,肝癌的危险性可以降低20%。
多吃三竹笋:三竹笋、生菜、芦笋。专家建议日常多吃这3种食物,可以降低肝癌的发生率,而且很好吃。
远离肝癌,首先要远离不良饮食习惯。