改掉四个饮食坏习惯 培养健康的心脏
关键词: #心脏
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随着我国心脏病发病率的上升,中老年人们非常担心,怕自己得这种病。而心脏病的发生很大程度与个人的饮食习惯息息相关,因此,接下来让小编为大家介绍一些不良的饮食习惯以及预防心脏病的良好习惯。
不良饮食习惯:
一、多盐少水:
食盐即氯化钠,钠摄入过量是导致高血压的主要原因之一,尤其是每天超过8克者危险性更大。研究发现,在每日盐摄入量低于3克的人群中平均血压低,且随年龄的增长血压也无明显升高趋势。我国广东人膳食口味淡,其高血压发病率明显比北方高盐地区低。如果你习惯了咸的味道,建议你在烹饪时加盐。这种咸味足够,但实际上盐很少,因为此时盐没有渗透到食物中。另外,为了促进细胞的新陈代谢和体内毒素的排泄,不喜欢喝水的人血液粘稠度高,进入中年容易发生心脏病。
二、多精少粗:
有的人对膳食过于讲究,以为越精细、越美味越好,结果主食选精心精面,菜肴以肉类为主,喝水必啤酒饮料!这不仅容易导致维生素、纤维素和微量元素的摄入不足,还增加了冠心病的发病风险。膳食纤维有效降低血脂,降低冠心病风险。特别是蔬菜、薯类等粗粮,含有丰富的膳食纤维、多种维生素和微量元素和粘蛋白,可以阻止胆固醇沉积在血管壁上,预防动脉硬化。此外,它们还有助于减肥和预防结肠癌,所以应该多吃新鲜蔬菜、水果和粗米面条,多吃薯类副食。
三、肉少:
长期大量摄取高脂肪饮食,特别是畜肉、蛋黄、奶油、动物内脏等,体内胆固醇和甘油三酯水平上升,高脂血症和动脉粥样硬化。很多人认为生活水平提高了,应该恢复原来生活贫困的口福,吃饭一定会变得肥胖,吃饭一定会变得愉快,所以不安静地考虑粗粮和蔬菜。出乎意料的是,这正好为心血管病安营扎寨打开了方便的门!当然肉不能吃,但要控制摄取量,正确选择食品种类。普通人每天吃3份高蛋白食品就足够了,每份瘦肉50克,大鸡蛋1个,豆腐100克,虾鸭100克,其中鱼类,去皮家禽和豆制品好。
四、多酒少茶:
饮酒是现代人交流的重要方法之一,但大量饮酒可以提高冠心病的死亡率。酒精一是可以直接提高血压二是提供高卡路里,刺激脂肪组织,积累脂肪三是抑制脂肪蛋白脂肪酶的活力,提高肝脏合成脂肪蛋白,提高血甘油三酯。相反,多喝茶,特别是新鲜绿茶,对预防心血管疾病有很大帮助。其中茶多酚具有强烈的抗氧化作用,还能促进多馀胆固醇从肠道排出。
良好的饮食习惯:
一、每周至少吃一次鱼
美国医学会期刊报道,每周吃一次鱼的女性,比每月吃一次鱼的女性,心脏病和心脏病死亡的危险减少了1?3的双曲馀弦值。3的双曲馀弦值。当然,吃鱼对男性也有同样的好处。
二、每周至少吃四次谷类早餐
谷类属于高纤维食物,经常吃谷类可以减少心脏病和糖尿病的危险。研究证明,吃淀粉类谷物的人越多,肠癌发生的概率也越低。
三、每天喝两杯茶
荷兰的调查显示,5000名每天喝至少两杯茶的鹿特丹市居民,只有2.4%的人在6年内患心脏病,不喝茶的人,心脏病的发病率为4.1%。调查显示,喝红茶和绿茶是最好的。
四、每天吃两瓣蒜
蒜可以降低胆固醇,特别是降低引起心脏病的低密度蛋白质,同时降低血小板的粘性,阻止血液凝固,预防血栓的形成。每天吃1~3瓣大蒜,对冠心病有预防作用。
五、每天吃一半洋葱
哈佛医学院心脏科专家认为,洋葱中的化合物可以增加高密度脂蛋白胆固醇(即HDL,有助于预防动脉粥状硬化的好胆固醇)含量,还可以阻止血小板凝结,加速血凝块溶解。研究表明,每天吃半颗洋葱有预防心脏病的效果。
六、两小时喝一杯清水
美国一项研究显示,每天喝至少5大杯清水的女士,比只喝两大杯或更少的女士死于心脏病的几率减半,充裕的水分会令血液流畅,减少形成血凝块的危险。
七、少喝咖啡
尽管目前研究人员并未发现咖啡与患心脏病的之间存在什么联系。但*近的一项调查研究表明,人们在到健身房进行锻炼之前,哪怕仅仅喝上两杯咖啡,也会使得血液流向心脏受到影响。所以,最好每天喝咖啡不多于3杯。