栗子主要分布在中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,被称为干果之王。据说经常吃栗子对人体有好处。栗子不仅含有大量淀粉,还含有丰富的蛋白质、脂肪、b族维生素等营养成分,能够提供人体足够稳定的热能,加快脂肪代谢的速度,有益气健脾、补充胃肠的作用。
栗子的效果不仅如此,还具有
1、健脾养胃的效果。在栗子上市的季节,每天吃几个栗子,有助于养胃健脾,补肾强筋,对身体的滋养也相当好,还能治疗反胃、吐血、腰脚弱、便血等症状,只是优秀的良药。
2、益气补脾,健胃厚肠。栗子中富含碳水化合物,能够给人体提供较多的热能,还能帮助提高脂肪的代谢率,以保证人体的基本营养物质供应。
3、强筋健骨。栗子富含维生素C,能保持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,还能预防骨质疏松症、腰腿酸痛等症状,有效延缓人体老化,适合老年人食用。
4、止血消肿。吃生栗子可以起到止血的作用,可缓解吐血、衄血、便血等一切血症。其实,将生栗子捣研涂敷,还能辅助治疗瘰疬解毒,筋骨肿痛及刀伤。每天吃生栗子5至8颗,对于吐血和便血者是很有好处的。
5、治疗口腔溃疡。栗子含有核黄素和维生素B2,有助于治疗长期难以治愈的儿童口舌疮和成人口腔溃疡。栗子还能促进皮肤、指甲和毛发的正常生长,缓解眼睛疲劳,也有助于提高视力。
6、延年益寿。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,可有效预防冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松症等疾病。同时,增强机体免疫力,补充大脑,减轻关节炎症状,有效延缓衰老,达到延长寿命的效果。
但是,栗子虽好,一次却也不能多吃,也不适宜所有人食用。栗子生吃比较难消化,熟食又易滞气,所以一次不能吃太多,最好是在两餐之间食用。脾虚弱,消化不良,温暖的人不能吃栗子。另外,如果你想用栗子治病,最好选择生吃。