慢性胃炎的患者体重可能会出现下降的情况，但是下降的值可能不会太明显，主要是因为慢性胃炎的的患者的症状，主要表现的是饱胀感，反酸，恶心等一些消化不良的症状。如果患者长期消化不良，就会导致营养不良，从而会引起患者出现体重下降的情况，但是如果患者出现明显的体重下降的话，并且是在短期之内发生，这个时候一定要引起重视，而且要及时地进行胃镜的检查，排除一下胃癌的存在，慢性胃炎而且还会影响到肠道的吸收和消化，由于肠胃的吸收减弱，身体得不到足够的营养的话，这个时候身体自然而然的会瘦，所以说慢性胃炎的患者一定要调整饮食，多吃一些易消化吸收的食物。

大部分情况的慢性胃炎是不会发生癌变的，但是会存在一些癌变的几率和可能性，慢性胃炎的患者，如果不进行长期有效的治疗的话，就会发展成为萎缩性的胃炎，而且还会伴有肠化生的萎缩性胃炎，就会出现不典型的增生，进而发展成癌变，但是发生这种情况的概率是比较低的，所以说慢性胃炎的患者平时一定要进行规范的治疗，定期的检查，建议口服西沙比利，克拉霉素。同时，在日常生活中的饮食一定要少食多餐，定时的进餐，也不要吃得过于的饱，不要吃过于坚硬和不消化的食物，同时还可以配合医生根据个人的病情以及体质来选择适当的药物进行减持治疗，还可以配合清淡的饮食来进行调理，一般来说都是可以恢复的。

慢性胃炎主要是指胃黏膜发生一些慢性炎症性改变。慢性胃炎原因是多种多样的，其中最重要一个原因就是幽门螺旋杆菌感染。除此之外，还有的患者口服一些伤胃药，比如止疼片、阿司匹林这些常用药物，也会引起有慢性胃炎表现。此外有一些患者有一些不好习惯，比如长期吸烟饮酒，长期处于一个压力比较大环境里处于一个应激状态，这些都容易造成患者出现慢性胃炎表现。慢性胃炎诊断还是要依赖于胃镜诊断。根据胃镜和病理下表现不同，可以把慢性胃炎分成慢性萎缩性胃炎和慢性非萎缩性胃炎。其中慢性非萎缩性胃炎又可以分为慢性浅表性胃炎和糜烂性胃炎。在各类慢性胃炎中，更应该注意是这种慢性萎缩性胃炎。根据萎缩范围不同，发生胃癌风险也相应有区别。对于这类患者，医生建议应该定期进行胃镜随访和复查，以避免发生更严重胃部病变。

慢性胃炎的患者是胃部有一定的炎症，这种情况要吃什么食物比较好，因为胃是一个容受的，就是容纳食物、对食物进一步的消化的一个像囊袋状的器官。这种情况之下它有了一些病变，也就是我们所问到的一些炎症的病变，这个时候该怎么办，其实每一种和消化相关的疾病，不管是慢性胃炎，或者是溃疡，或者是这些早期的癌变，或者是胃的其他的病变，饮食都要得到很大的一个控制。首先戒烟、戒酒，另外辛辣刺激性、高盐、高脂、多油的食物都不应该吃，有的患者就问吃什么好，其实也就是家常便饭，但是家常便饭一定要清淡，容易消化。同时不推荐患者只吃粥、吃面条，还要保持营养丰富，比如说鱼肉、瘦肉，这都是可以进食的，同时也要进食一些富含维生素、纤维素的新鲜的蔬菜和水果，避免吃一些袋装的或者是腌制的、富含亚硝酸盐等等的这一类的食物。

常见的胃病无非是胃炎或者是胃溃疡。胃里面长淋巴瘤或者长胃癌的病例，暂时不要放在这个概念内。胃病吃什么好呢？首先应该是规律的三餐，因为人体的生物钟是一天吃三顿饭，这是老天爷给我们定下的。如果不这样吃，而且混乱饮食，比如早餐不吃，或者是饥一顿饱一顿的，都会加重胃的负担，并且会打乱胃酸分泌的节律。所以最重要的是要规律三餐，至少吃什么或者一定不能吃什么。我会告诉大家，我们会尽量的不要吃什么，剩下的都可以去吃。不能吃什么呢？首先就是辛辣刺激的，会对胃黏膜产生刺激，比如说烟、酒、辛辣的辣椒、胡椒等这些应该避免。其次就是粗硬的食物，尤其是比较粗纤维的食物，对胃不是特别好。比如胃很弱，那么这类东西尽量少吃。另外我们不宜吃得过饱，过于油腻的东西尽量不吃，胃酸比较高的那部分病人，也就是肚子一空一饿后就容易胃疼，或者曾经在医院就被诊断为胃溃疡或者十二指肠溃疡的病人，都不应该吃油腻食物和甜食，像热量很高的巧克力、冰激凌等特别容易刺激胃酸分泌，胃酸容易反流而增加不适症状。平时我们应该吃些什么？只要做到软、烂、有营养，都适合胃病患者吃。有些人由于有胃病，听中医说是小米养胃，就天天喝小米粥。那么有些病人喝小米粥、喝大米粥，喝粥就喝了两个月。那么来就诊时主要是瘦了十多斤，体重一下降又会产生恐惧，怀疑是不是得了什么恶性疾病，或者是进入了一个恶性循环。胃病患者可以喝粥，但并不是每天都要喝粥，馒头、面包、米饭都可以吃，只不过米饭应该做成软烂些就可以了。所以建议有胃病的朋友在饮食上要适当注意，但是不要过分限制，过分限制可能会留下很多其他的问题，甚至都会造成营养不良。