不良的饮食习惯是可以引发慢性胃炎的。因为的胃部粘膜是长期和外界进行接触，特别是所吃的进去的东西或喝进去的东西，首先接触到的都是的胃粘膜，平常的话是，如果说是像长期饮用茶，咖啡，酒精这样的一些习惯，对的胃粘膜是有很大的刺激的。另外一些饮食，包括比较硬的饮食，还有一些辛辣，以及烫的饮食的话，对的胃粘膜也是有损伤的，这都是导致胃炎的一些常见的一个因素。所以如果是发现了有慢性胃炎这样的一个存在，是需要严格的控制的饮食方式，调整的一个饮食结构，这样的的胃粘膜才能得到一个很好的恢复，这样对的胃黏膜，才能得到一个很好的一个恢复，达到一个很好的一个愈合。

有慢性胃炎不一定有幽门螺杆菌感染。慢性胃炎并不是全部由于幽门螺杆菌感染所引起的，只有大部分的慢性胃炎是由于幽门螺杆菌感染导致的。慢性胃炎还有可能是因为饮食和环境因素所引起，如饮食中高盐和缺乏新鲜的蔬菜水果，导致胃黏膜萎缩而引起慢性萎缩性胃炎。另外，自身免疫性胃炎，也属于慢性萎缩萎缩性胃炎的一个类型。其他的外源性因素，如酗酒，经常服用非甾体类的抗炎药物，或者是某些刺激性的食物，那么均有可能会损伤胃黏膜，导致慢性胃炎的发作。如果慢性胃炎的患者存在有幽门螺杆菌的感染，还需要在消化内科医生的指导下，酌情的给予清除幽门螺杆菌的治疗。其他类型的慢性胃炎，需要在专科医生的指导下，必要时进行药物的治疗。

慢性胃炎是否会反复发作，主要是和患者的病因学是密切相关的，如果，是比较常见的幽门螺杆菌感染，而患者没有给规范的根除幽门螺杆菌的治疗，这个时候，往往患者的腹痛、反酸、烧心，这些症状会得到反复。另外其他的一些病因学，比如说，烟酒茶咖啡这些，如果是患者在生活上，进行了很好的调理，患者的慢性胃炎它发作了也会大大的减少，其他的一些病因学，比如说X线，如果能够脱离这个环境，再比如说强大的精神刺激或者是抑郁状态，等得到改善之后，这些慢性胃炎的症状，也可以得到一些改善，另外有一些动力不太好的原因引起来的慢性胃炎。比如说胆汁反流，比如说酸反流这一块，如果相关的疾病本身基础得不到很好的调理，他得慢性胃炎，也往往很难说得到很好的治愈性。所以，慢性胃炎总体来说，如果是Hp相关的，给予根除Hp治疗，如果说是不良的生活饮食习惯，得到了很好的改善，这一类患者，得到很好的改善，然后不容易复发，相反的，如果没有给予Hp的根除，再或者患者的饮食习惯，或者是生活环境。没有得到很好的改善，那么患者慢性胃炎的症状就很容易复发。

急性发作的慢性胃炎，用药3到5天可缓解症状；长期出现症状的慢性胃炎，坚持服药4到6周可在2个月内缓解；萎缩性胃炎服用健脾理气和胃的中药，结合抑制胃酸、保护胃黏膜的药物，需3到6个月治疗期。慢性胃炎是指不同病因引起胃黏膜的慢性炎症或萎缩性病变。属中医“胃脘痛”、“胃痞”范畴，本病多因情志不畅，气机郁滞，或因饮食所伤，胃失和降，或脾胃虚弱，纳运失常而发病，或因久病血液运行不畅，络脉不通而发病。中医治疗胃炎的基本原则为辨证论治，针对患者进行个体化治疗。引起胃炎的原因较多，情志失调、外邪犯胃、饮食不当、过饥过饱、食用不洁食物或自身脾胃虚弱均可发生胃炎。中医诊病需望闻问切，需看舌相、诊脉象，然后整体合参，根据不同证型用药治疗。外邪犯胃者需祛外邪，情志不调者需疏肝理气止痛，饮食不当者需采用消食、化积、祛滞的药物，脾虚患者需扶正健脾益气。

慢性胃炎患者饮食应该避免粗糙、油腻、过辣、过热、过冷食物，减轻对胃黏膜刺激，应该多吃新鲜蔬菜水果，少吃烟熏腌制食物，减少食盐摄入量。平时饮食中应该吃一些温热、稀软、易消化食物，可以进食粳米粥、扁豆粥、山药、芋头等一些健脾益气、药食同源药物。慢性胃炎患者平时应该注意规律适量饮食，不嗜烟酒、不嗜辛辣、油腻、刺激食物。生活工作应该减轻压力、不要熬夜、按时服药等。