便秘患者通过清淡饮食、多进食高纤维素食物、多饮水的食疗方法进行治疗。
便秘一般临床治疗上主要提倡清淡饮食，多进食高纤维素食物，如多进食新鲜的蔬菜水果，尤其是香蕉，因为香蕉具有润肠通便的作用，同时蔬菜中可以适量的加入一点香油或者芝麻油，香油一般在肠道不容易被吸收，容易起到润滑肠道从而促进粪便容易。通过肠道而加速粪便的排出，另外需要每日多饮水。
在临床上，便秘是一种比较常见的疾病，临床上对于便秘的定义是每周排便少于三次，就可以诊断为便秘。引起便秘的原因通常包括器质性疾病和功能性疾病，器质性疾病就是出现了结肠炎或直肠炎，或者结肠直肠的肿瘤性疾病、痔疮、肛裂等直肠肛管周围炎症性疾病，或者是其他疾病。在排除了器质性疾病以后，主要考虑是功能性疾病所引起的便秘，功能性便秘主要原因是，食物中的纤维素含量过少，或者是饮水次数过少，或者是生活中的脂肪含量过多。